수요미식회 스테이크 오븐에서 오랜 시간 익힌 로스트비프 서초구 서초동 맛집 로리스 더 프라임 립

이번 주 TVN 수요미식회 스테이크에서는 오븐에서 익힌 육즙가득 로스트비프로 유명한 서울 서초구 서초동 맛집 로리스 더 프라임 립이 소개되었답니다.

수요미식회 스테이크 하우스의 마지막 레스토랑으로 소개된 곳은 오븐에서 오랜시간 익힌 육즙가득한 로스트비프를 맛 볼 수가 있는 로리스 더 프라임 립 레스토랑이랍니다.

특히나 넓은 공간이 손님들이 많아도 북적임이 없다고 느낄 정도의 규모를 자랑한답니다.

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" TVN 수요미식회 스테이크 오븐에서 익힌 육즙가득 로스트비프 서초구 서초동 맛집 로리스 더 프라임 립를 알아보아요"

수요미식회 스테이크 로리스 더 프라임 립 모습이랍니다

수요미식회 마지막으로 소개 된

스테이크하우스는 미국에서부터

첫 오픈을 하여 우리나라는 10호점 매장인

로리스 더 프라임 립 이랍니다.

분위기가 클래식하지만,

색다른 직원들의 복장과 서비스를

느껴보실 수 있는 넓은 공간을

느껴보실 수가 있답니다.

육즙 가득한 색다른 스테이크를

맛 볼 수 있는 오븐에서 오랜시간

익힌 전통 로스트비프를 만나 볼 수 있답니다.

촉촉함이 살아있는

부드러운 로스트 비프

비주얼만 보아도 촉촉함이

느껴 지는 듯하네요.

수요미식회 스테이크 오븐에 익힌 육즙가득 로스트비프 비주얼!

요리사 복장을 입고 서빙을

해주시는 직원분들에게서

이색적인 풍경으로 더욱 맛있는

로스트비프를 먹어 볼 수가 있답니다.

남다른 위용을 뽐내는 실버카트에

오븐에서 잘 익힌 로스트비프를

가져와서 원하는 부위와

익힘정도를 가지고 즉석에서

썰어서 담아 준답니다.

샐러드도 동화 속에

나오는 듯한 복장을 입고

오신 여성 직원분이

화려한 쇼?를 보여 주시며

즉석에서 샐러드를 조리해서

접시에 담아 준답니다.

미국에서 가장 대중적인

사우전드 아일래드 드레싱으로

새콤한 맛을 선사하는 샐러드랍니다.

로스트비프를 맛볼 시간!

색다른 비주얼의 로스트비프는

 로리스 더 프라임 립에서만 볼 수 있는

스테이크하우스랍니다.

부드럽고 촉촉하게 즐기는

스테이크는 비주얼만드로도

충분히 촉촉함을 보여 준답니다.

끓임없이 흘러나오는 듯한

스테이크 사이로 나오는

육즙은 보는 사람도 즐겁게 할 뿐만 아니라

맛 또한 일품이랍니다.

특히 전체적으로 어르신들이

너무 좋아할 연한 식감이 매력적이랍니다.

미디엄 레어나 레어를 꼭 드실 것을

강추하는 로리스 더 프라임 립의

로스트비프랍니다.

수요미식회 스테이크 오랜시간 익힌 육즙 가득한 로스트비프 만드는 과정!

4주 간 웻 에이징한

프라임 립을 준비한답니다.

시즈닝 한 뒤에

일주일간 숙성을

해 준답니다.

100℃ 이하의 오븐에서

5시간 이상 조리를 하면,

잘 익혀 나온답니다.

속까지 촉촉하게

육즙을 머금은

로스트 비프가 완성되어 나온답니다.

통으로 오븐에서 구워

나오기 때문에 부위 별로

웰던, 미디엄, 레어로 나누어 진답니다.

이제 주문한 손님상에 내어 진답니다.

통째로 조리해서

주문한 두께와 구운 정도에

따라서 컷팅해서 제공하는

로스트 비프랍니다.

접시에 잘 담아서

육즙으로 만든 소스를

부으면 로리스 더 프라임 립의

로스트 비프가 완성이 된답니다.

부드럽고 촉촉하게

즐기는 스테이크랍니다.

비주얼만드로도 촉촉함이

상상되어 행복한 로스트비프랍니다.

육즙 그 자체인 듯한

스테이크를 보는 이도

먹는 이도 미소 짓게 만드는

꼭 먹어 봐야 할 로스트비프랍니다.

서초구 서초동 로리스 더 프라임 립 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 로리스 더 프라임 립

* 주소 : 서울 서초구 서초대로 411

            (지번)

* 전화번호 : 서울 서초동 1317-23 GT타워 3F GT TOWER

* 영업시간(운영시간) :

매일 11:30 - 22:00Break time 15:00~17:30

[메뉴 가격]

프라임 립 실버 컷 - 89,000

프라임 립 골드 컷 - 119,000

연어 스테이크 - 38,000

오늘의 스페셜 생선요리 - 48,000

로시스만의 최상의 모듬 해산물 구이 - 75,000

강남 컷 - 28,000

캘리포니아 컷 - 58,000

잉글리쉬 컬 - 68,000

로리 컷 - 78,000

짐브래디 컷 - 108,000

비프보울 컷 - 132,000

* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 스테이크 방송영상 캡처