생활의 달인 울산 만두 달인 진미만두

울산 전설의 만두집이라고 불리는... 고 정주영 현대 회장도 단골로 먹었다는 오랜 세월의 내공을 담은 만둣집이 울산 달인 만두 편으로 나왔는데요. 화교 출신 필감산 셰프마저 인정하는 산둥 만두식 만두는 비주얼부터 압권이네요.

 

보기만 해도 먹음직스런 울산 만두 달인 대구 은둔식달 산둥만두 맛집 진마만두 파는 곳은 어디? 위치, 주소, 메뉴 가격, 영업시간, 전화번호, 주차, 택배 등 그리고 핵심 비법까지 상세히 알려드리도록 할게요.

 

생활의 달인 울산 만두 달인 은둔식달 산둥만두 맛집 진미만두

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필감산 셰프가 전설의 울산 만두 달인 가게를 찾아간 곳은 고 정주영 회장부터 현대가 관련 분들이 오랫동안 단골이었던 만두집으로 무려 19767년부터 운영되어온 가게라고 하는데요. 그만큼 맛과 식감이 남다른 퀄리티를 보여주기 때문이겠죠? 주변 상인들도 극찬을 아끼지 않는 가게랍니다.

 

 

40년 넘게 가게 내부 구조 모습뿐만 아니라 그 맛도 그대로 명성을 그대로 이어오고 있다고 하는데요. 특히 산둥만두는 미리 예약을 하지 못하면 거의 당일날 맛보기 힘들다고 하더라고요. 자주 먹어도 질리지 않는다는 마성의 산둥식 만두를 파는 진미만두는 과연 그 맛이 궁금해지는데요.

생활의 달인 울산 만두 달인 은둔식달 산둥만두 맛집 진미만두 그 맛은?

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먼 거리를 한 걸음에 달려온 필감산 달인이 미리 예약해둔 만두를 포장해서 차 안에서 그 맛을 한 번 맛보는데요. 만두피 냄새부터 꽈배기 냄새가 난다고 하는데요. 겉은 바삭하면서도 쫀득한 맛이 만두피부터 그 차원이 다름을 직감을 했답니다. 중식 사대 문파 필감산 셰프마저 인정하는 진정한 산둥 만두 맛을 자아낸다고 평가를 하더라고요.

 

 

산둥만두 오리지널 맛 그대로를 자아내는 진미만두의 만두는 만두피가 식어도 끝까지 아삭을 하고 내부의 만두소도 정말 알차서 겉바속촉의 환상적인 조화 뿐만 아니라 아삭하면서도 고소한 맛이 향기롭다까지 표현을 하더라고요. 만두 마니아라면 꼭! 먹어봐야할 만두 전국구 맛집이네요.

 

 

곱게 다져서 속까지 꽉~ 채운 진미만두 가게의 산둥만두는 두툼하게 꽉 찬 속이 한 입 베어 물면 속이 부드러워서 입에서 사르륵 녹아버린다고 하는데요. 시간이 지나도 그 맛과 식감이 그대로 느껴져서 인생 만두를 이 곳에서 발견했다고 극찬을 하는 필감산 셰프의 모습이었답니다.

 

 

"아~ 군침이 절로 쩝 쩝...ㅋ"

생활의 달인 울산 만두 달인 은둔식달 산둥만두 맛집 진미만두 새우만두면!

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산둥식 만두를 먹고 반해버린 은둔식달 잠행단이 진미만두 식당에서 만두만큼이나 유명한 새우만두 면도 주문해서 먹어 보았는데요. 비주얼부터 압권인 새우만두 면은 먹자 말자 감칠맛 폭발하면서 맛있다는 감탄사가 연신 나오기 충분한 맛을 자아내었답니다. "안 시켜 먹었으면 후회할 뻔했어요~"

 

 

비록 어렵게 찾아온 산둥식 만두 맛집 울산 만두 달인 진미식당이었지만, 역시나 은둔식달 맛집답게 사장님이 지금 현재도 예약을 받아 만두를 판매할 정도로 바쁘기 때문에 촬영은 정중히 사양은 하였답니다. 하지만 그 맛만으로도 충분히 찾아올 가치가 있었다는 필감산 셰프는 "진짜 일생일대의 만두를 먹고 갑니다"라는 표현을 할 정도로 굉장한 만두를 먹었다고 하네요.

울산 동구 방어진순환도로 전하동 산둥만두 맛집 진미만두 위치, 주소, 메뉴 가격, 전화번호, 주차, 택배, 영업시간 상세정보

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▶ 상호명

→ 진미만두

 

▶ 주소/위치

→ 울산 동구 방어진순환도로 84-2 (전하1동 300-17)

 

▶ 전화번호

☎ 052-251-1120

 

▶ 영업시간

→ 12:00 ~ 17:00

 

▶ 주차 여부

→ 주차장 따로 없음 / 가게 앞 잠시 정차 가능

 

▶ 메뉴 및 가격 정보

→ 찐만두 - 7,000 / 군만두 - 8,000 / 만두국 - 9,000 / 새우만두면 - 9,000 / 오향장육 대 - 35,000

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* 이미지 출처 : SBS 생활의 알인

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