백종원의 3대천왕 안동 냉우동 냉국수 특집 신선식당 맛집

이번 주 SBS 백종원의 3대천왕 안동 냉우동 83회 봄여행주간 특집 강원도의 맛편에서는 가 소개되었답니다.

정말 착한 가격에도 핵푸짐한 양과 입이 얼얼한 안동 냉국수(냉우동)을 맛 볼 수가 있는데요.

멸치 육수로 이런 맛을 낼 수 있을까 싶은 정도의 여름철 꼭 먹어봐야 할 별미인 백종원의 3대천왕 안동 냉국수를 한 번 알아볼까요?

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" SBS 백종원의 3대천왕 안동 냉우동 냉국수 특집 신선식당을 알아보아요"

백종원의 3대천왕 안동 냉우동 신선식당 냉국수 맛집 비주얼!

먹보 백선명도 놀란

핵 푸짐 비주얼을 보여 주는

안동 냉우동의 푸짐한 양이랍니다.

이거 실화냐~

국수에 단무지가 산더미 처럼

쌓여 있는데, 이 단무지와 국수의

조화가 일품이랍니다.

살얼음 동동 떠 있는

시원한 국물이 일품인데,

멸치 육수랍니다.

특히나 찰진 국수면의

찰기 쫄깃함의 끝판 왕이라고 하네요.

키가 모자랄 정도의 면의

찰기를 보여 준답니다.

이제 채 썬 단무지와 함께

맛보는 백종원 아저씨랍니다.

새콤 달달 한 단무지로

그 풍미가 색다른 맛을 자아내는데요.

맛은 상상은 되지만,

일상생활에서는 먹기 힘든

맛이랍니다.

색다를 한 방 훅이 있는

강력한 맛을 선보이는

백종원의 3대천왕 안동 냉우동이랍니다.

안동 국수 맛집 신성식당의 또 하나의

별미로 먹는 음식이 매운 청양고추를

춘장에 찍어 먹고 안동 냉우동의

국물을 마시면 입은 얼얼

속은 차가운 오묘한 맛을 볼 수 있답니다.

백종원의 3대천왕 안동 냉우동 만드는 과정!

안동 신선식당 국수집에서는

손님들의 주문과 동시에 생면을 뽑아서 요리가 시작 된답니다.

육수의 경우에는

홈메이드 멸치를 고운 망에 걸러

푹 잘 우려 내어 만든답니다.

살얼음 동동 띄어질 만큼

차갑운 냉육수로 만들어서

각 뽑은 면 위에 올려 주시면,

살얼음 동동 담백한 육수와 함께

감칠맛의 끝판왕을 보여 준답니다.

누가 보아도 간단하고

담백해 보이지만,

깊은 내공을 느껴 보실 수 있는

안동 냉우동을 맛 볼 수가 있답니다.

안동 냉우동 냉국수 맛집 신선식당 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 신선식당

* 주소 : 경북 안동시 광석3길 20

            (지번) 경북 안동시 광석동 232

* 전화번호 : 054-853-7790

* 영업시간(운영시간) : 07:30 ~ 18:30 (비정기 휴무)

[메뉴 가격]

자장 우동 - 3,000

냉 / 비빔 우동 - 4,000

비빔국수 - 4,000

* 이미지 출처 : SBS 백종워의 3대천왕 여름아 부탁해 냉국수 특집 안동 냉우동 방송영상 캡처