수요미식회 김치모듬 보쌈 면목동 맛집 농부보쌈

이번 주 TVN 수요미식회 보쌈 김치모듬서는 면목동 맛집으로 유명한 농부보쌈이 소개되었답니다.

옛날 주막을 고스란히 옮겨 놓은 듯한 정겨운 분위기의 보쌈 집으로 남녀노소 나이불문 모두의 입맛을 사로잡은 맛으로 사랑받는 곳이라고 하는데요.

매일 정성스럽게 삶아낸 따끈한 돼지고기에 윤기가 좌르르 흐르는 군침이 절로 도는 보쌈과 김치의 환상궁합을 만나 보실 수 있는 곳이랍니다.

특히 싱싱한 굴을 올려 한 입에 꿀떡 먹을 수 있을 뿐만 아니라, 새콤달콤한 쟁반국수와 별미도 최고의 맛을 자아낸답니다.

---

" TVN 수요미식회 김치모듬 보쌈 면목동 맛집 농부보쌈을 알아보아요"

수요미식회 김치모듬 보쌈 면목동 맛집 농부보쌈 모습이랍니다

 

정감 가는 시골 돌담길 같은

외벽이 눈길을 사로잡는 농부보쌈 집이랍니다.

낮부터 낮술 한 잔 즐기기도 좋은 장소랍니다.

 

외관처럼 내부로 들어가면,

마치 조선시대에 온 듯한 풍경이

펼쳐지는 인상적인 모습이랍니다.

 

2대 째 그 맛 그대로 이어오는 곳은

담백한 맛과 쫄깃한 식감이

적절하게 어우러진 보쌈고기가 일품이랍니다.

수요미식회 김치모듬 보쌈 면목동 맛집 농부보쌈 그 맛은?

 

 

비계가 있는 부위와 살코기만

있는 부위가 두 줄로 나란히 세팅 되어나와

담백, 쫄깃 식감을 원하는 대로

먹을 수가 있답니다.

 

무생채와 김치, 굴 등

기호에 맞게 다양하게 즐길 수 있어,

행복한 고민을 하게 만든답니다.

 

특히 주중엔 6번, 줄말엔

10번 정도를 필요한 만큼 수시로 삶아 내어

촉촉한 식감을 꾸준히 유지하여,

언제나 촉촉한 보쌈을 만날 수가 있답니다.

수요미식회 김치모듬 보쌈 면목동 맛집 농부보쌈 쟁반국수와 김치모듬! 

 

 

많은 양의 김치 양념은

그 속에서 느껴지는 적절한 단맛과 짠맛의

조화가 일품이랍니다.

 

김치 양념이 과하는 평이 있지만,

저같은 초딩 입맛은 최고의

김치모듬일 듯 하네요.

 

이 집의 또다른 대표 메뉴인

쟁반국수는 꼭 한 번 시켜 먹어봐야 할

메뉴 중 하나랍니다.

약간 매콤함이 있지만,

고명처럼 올라온 달걀 노른자가

중화 시켜 새로운 맛을 자아낸다고 하네요.

명목동 맛집 농부보쌈 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 농부보쌈

* 주소 : 서울 중랑구 용마산로 389

   (지번) 면목동 50-46

* 전화번호 : 02-2207-9291

* 영업시간(운영시간) : 11:00 ~ 23:00

[메뉴 가격]

농부보쌈 - 30,000

김치보쌈 - 30,000

농부모듬 - 35,000

오징어보쌈 - 20,000

* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 방송영상 캡처