생활의달인 만두달인 오향장육 영등포 맛집 대문점

이번 주 SBS 생활의 달인 만두달인이 운영하는 오향장육 군만두 영등포 맛집 대문점이 소개 되었답니다.

영등포에서 무려 51년 역사를 가지고 있는 군만두와 오향장육 대표 메뉴로 많은 사람들에게 사랑을 받아온 대문점이랍니다.

중국 전문 요리 사대문파 달인 조차 그 튀김의 기술을 배우고 싶다는 고소하면서도 바삭함과 촉촉한 육즙이 일품인 대문점을 숨어있는맛의달인 은둔식달 잠행단이 찾아 갔답니다.

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"생활의 달인 만두달인 군만두 오향장육 영등포 맛집 대문점을 알아보아요"

생활의달인 만두달인 군만두 오향장육 영등포 맛집 대문점 

 

영등포에서 51년 역사 변함없는

맛으로 사랑받고 있는

대문점을 숨어있는맛의달인 잠행단이 찾았답니다.

 

주인장에게 추천메뉴를 묻자

먼저 오향장육을 먹고 마지막으로

군만두를 추천 하였답니다.

 

여기와서 꼭 먹어야한다는

부드러운 맛이 일품인 오향장육과

바삭함이 최고인 군만두를 만날 수가 있답니다.

생활의달인 만두달인 군만두 오향장육 영등포 맛집 대문점 그 맛은?

 

기존에 먹던 오향장육과는

전혀 다른 부드러운 식감을

보여주는 대표 메뉴 오향장율이랍니다.

 

오이의 산뜻함과 만나

그 비주얼 처럼이나 맛을 자아내는

명불허전 오향장육이라고 하네요.

 

일반적인 군만두 모습이지만,

한 입 배어 물면 그 존재감을 드러낸다고 하네요.

육즙 가득 군만두!

 

겉은 바삭 속은 뜨거운

김을 뿜어내면 촉촉한

육즙을 머금은 군만두가 나온답니다.

 

바삭하고 고소함이

한 접시 시켰다가 두, 세 접시

게눈 감추듯 먹게 된다고 하는 군요.

 

산전수전 다 겪은 사대문파

잠행단조차 배우고 싶다는

군만두의 비법이라고 하네요.

생활의달인 만두달인 오향장육 영등포 맛집 대문점 핵심비법 !

 

 

특별한 만두피의 비법은

쌀, 옥수수, 두부를 같이 쪄내서

반죽물을 만들어 그 특별함을

입힌다고 하네요.

 

얼음장처럼 차가운 밀가루에

뜨거운 비법 반죽물을 넣어

탄력과 찰기를 잡았다빈다.

 

그 놀라운 비법을 넘어 50년

한결같은 달인의 정성을 담은

만두는 이제는 파스찜질은 일상이 되어버린

주인장을 보면서 내공의 군만두를

꼭 한 번 먹어 봐야할 맛집 리스트에 추가 할 수 밖에 없네요.

영등포 맛집 대문점 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 대문점

* 주소 : 서울 영등포구 영중로10길 30

   (지번) 서울 영등포구 영등포동3가 15-4 

* 전화번호 : 02-2678-3256

* 영업시간(운영시간) : 11:30 ~ 22:00

[메뉴 가격]

오향장육 중 - 21000 / 대 - 24000

군만두 - 6000

물만두 중 - 5000 / 대 - 8000

찐만두 - 5000

문정정식 - 9000

만두국 - 7000

* 이미지 출처 : SBS 생활의달인 방송영상 화면 캡처