방송 맛집 ♬ / / 2017. 5. 1. 12:18

맛있는 녀석들 산나물비빔밥 <두메향기산>

이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석114회는 산나물 비빔밥 맛집 에서는 <두메향기산>가게가 소개되었답니다.


봄철 푸릇 푸릇한 채소가 한 때 어울림 최고의 음식은 산나물 비빔밥이 아닐까요?


그래서 이번에 맛있는 녀석들이 찾아 간 곳은 산나물 테마공원 안에 위치한 산나물 비빔밥 전문점 두메향기산이랍니다.







" Comedy TV 맛있는녀석들 산나물 비빔밥 맛짐 <두메향기산>을 알아보아요"




<두메향기산>에서 선보이는 맛있는 녀석들 산나물 비빔밥!




먹방이라면, 우리나라에 TOP3 안에도 들만한 방송인들이 모인 맛있는 녀석들

이번 목적지는 봄에 꼭 한 번 쯤은 먹어봐야 할 산나물 비빔밥!

경기도 양서면에 위치 하고 있는 산나물 테마공원 안에 위치하고 있는 두메향기산으로 향했답니다.







정말 많은 산나물이 들어 가고 있는데요.

몸에 좋은 당귀, 방풍, 참취, 눈개승마 등이 들어 간답니다.

산나물 비빔밥의 맛있는 요소 중에 하나가 바로 나물들마다 고유의 식감이 달라서,

씹을 때마다 다른 식감과 맛이 나는 건데, 무척이나 먹고 싶네요.







세가지 맛이 난다 하여 삼나물이라고 불리운다고 합니다.

바로 고기 맛, 두릅 맛, 인삼 맛이 난다고 하네요.

야채나 채소를 싫어하는 어린 친구들도 산나물 비빔밥을 먹고 빠지면,

계속 생각나는 그런 맛이죠.






또 하나의 차별된 이 집 만의 특징은

산나물 테마공원 안에서 직접 채취해서 나물의 향을 진하게 느낄 수가 있답니다.

산에서 먹는 터라 맑은 공기와 경치가 더욱 건강함이 느껴 진답니다.





산나물의 풍미를 더욱 가미 시켜줄 "산나물 볶음 된장"도 같이 나온답니다.

된장에 여러가지 산나물을 넣고 볶은 특제 비빔장이라고 하네요.

비빔밥에 산나물 볶음 된장을 넣고 비벼 먹어야

산나물 고유의 향을 마음 껏 느낄 수가 있다고 하네요.






무엇보다도 눈이 호강하는 형형색색 아름다운 빛깔과 정갈한 한 상 차림이 매력적이네요.

"차 같은 국이야"라고 표현 될 만큼 갈끔한 건나물 국부터

새콤달콤한 딸기 소스가 매력적인 참나물 샐러드, 제철 딸기,

그리고 봄에 잘 어울리는 곰취 장아찌 등 하나하나 맛깔 스럽답니다.










<두메향기산>에서 선보이는 맛있는 녀석들 산나물 부침개!




참나물과 당귀가 들어가서 향긋하고 고소함이 특징인 산나물 부침개도 맛보네요.

간장의 양념이 따로 없어도, 산나물의 향과 맛으로 맛이 훌륭하다고 합니다.

딱! 어르신들이 좋아할 맛이랍니다.


재료를 아끼지 않은 푸짐함이 돋보인답니다.






두툼한 모양새와 달리 식감은 바삭하고 고소하답니다.

속은 푹신하고 겉은 바삭한 부침개의 황태자네요.


맛이 세지 않고 자극적이지도 않고,

고소함은 그대로 담백 그 자체랍니다.








<두메향기산>에서 선보이는 맛있는 녀석들 제육볶음!




고기 덕후 맛있는 녀석들이 고대하던 제육 볶음도 맛을 보았는데요.

돼지 앞다리살에 직접 기른 표고 버섯과 더덕을 넣고 볶아내어 건강함과

식감 그리고 맛까지 더하였답니다.






고기와 표고버섯 그리고 더덕과 같이 먹으면,

마치 모둠쌈을 먹는 기분이라고 합니다.


그 맛이 상상이 되어 군침이 나네요.


매콤한 제육과 산나물 비빔밥의 조화가 그냥 최고랍니다.






맛있는 녀석들의 비빔밥을 더 맛있게 먹는 TIP!


김프로가 비빔밥을 더 맛있게 먹는 팁!





김프로가 비빔밥을 더 맛있게 먹는 팁은 바로 인절미 가루를 산나물 비빔밥에 뿌려서,

수분기 없을 만큼 뻑뻑하게 한 입 먹다가,

뻑뻑함이 한계에 부닺칠 쯤에 보리차를 마시면개운함과 

콩의 고소함이 감칠 맛이 업그레이닥 되어 이루 말할 수 없는 맛이라고 표현을 하네요.




민경장군이 비빔밥을 더 맛있게 먹는 팁!





민경장군이 비빔밥을 더 맛있게 먹는 팁알록달록한 꽃을 올려 먹는 건데요.

봄의 맛과 향을 전달한 알록달록한 식용 꽃으로,

꽃의 향이 세지는 않아서 비빔밥의 맛을 해치지 않고,

입안에 향긋함을 전달한답니다.



이십끼형이 전하는 비빔밥을 더 맛있게 먹는 팁!





이심끼형이 비빔밥을 더 맛있게 먹는 팁은 바로 고추참치를 산나물 비빔밥에 비벼 먹는 건데요.


참치 기름과 매콤함이 만들어낸 환상적인 맛을 자아내어서,

산나물 비빔밥을 싫어하거나 거부감을 가지신 분들도

돌이키는 막강한 치트키 같은 팁이랍니다.




문선생의 비빔밥 더 맛있게 먹는 팁!






문선생의 비빔밥 더 맛있게 먹는 팁은 바로 마틀 플레이크를 올려 같이 먹는거랍니다.

제육볶음을 올린 산나물 비빔밥마늘 플레이크를 더해서,

알싸함과 바삭한 식감을 더해 준답니다.


고기와 마늘의 조화가 절묘한 맛을 자아 낸다고 합니다.









두메향기산 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요





* 상호 : 두메향기산


* 주소 : 경기 양평군 양서면 목왕로592번길 62-59

            (지번) 목왕리 87


* 전화번호 : 031-774-3114


* 영업시간(운영시간) 

 - 평일 : 11:00 ~ 20:00

 - 주말 : 11:00 ~ 21:00




[메뉴 가격]



고추장 삼남매 - 13,000원


두메향기 소불고기 - 13,000원


두메향기 된장찌개 - 8,000원


두메향기 비빔밥 - 9,000원


함박웃음 스테이크 정식 - 15,000원






* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 114회 방송영상 캡처









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