[맛있는녀석들]신림동 백순대볶음 맛집 또순이원조순대

이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 신림동 백순대볶음에서는 골목특집 2탄 특집 으로 신림동 맛집 또순이원조순대가 소개되었답니다.

맛녀석들이 동대문 맛집 닭한마리를 맛나게 먹은 뒤 두 번째로 방문한 곳은 신림동 순대 거리로 향했는데요. 골목특집인 만큼 맛은 이미 보장! 그 중에서도 가장 유명한 가게를 찾아갔는데요.

40년 전통을 가지고 있는 마성의 음식인 백순대 볶음 맛집 또순이원조순대 가게로 맛녀석들이 들어 섰는데요. 순대를좋아하시는 분들도 백순대볶음을 먹으면 편견을 깨어 버릴 수 밖에 없는 맛을 자아낸다고 하는데요.

---

" Comedy TV 맛있는녀석들 신림동 백순대볶음 맛집 또순이원조순대를 알아보아요"

맛있는 녀석들 신림동 백순대볶음 맛집 또순이원조순대 맛녀석들의 방문!

 

개인적으로도 한 번 먹어보고 반한 맛

신림동에 위치한 순대 타운 건물은

총 2개 동으로 1층에서 5층까지

두 건물에 약 70여 개의 점포가 영업중인데요.

 

맛녀석들이 방문을 할 시간에도

가게 안은 이미 인산인해라고 하네요.

 

백순대볶음은 아이부터 어르신들까지

남녀노소 함께 하는

40년 전통의 역사를 지닌 곳!

맛있는 녀석들 신림동 백순대볶음 맛집 또순이원조순대 그 맛은?

 

기본 찬으로 깻잎과 비법 양념장

그리고 직접 담근 치킨무 까지 입장!

 

또순이원조순대 가게는 순대, 곱창,

오소리감투, 염통, 간, 쫄면, 떡, 고추,

양배추 등 각종 채소를 넣는답니다.

 

 

이 집만의 비법 양념장은 매실액,

고추장 등 각종 재료를 넣어 3일 숙성!

직접 만든 치킨무는 무에 식초, 설탕,

소금, 물을 넣어 3일 동안

상온 숙성시켜 나온답니다.

 

들깻가루, 후추, 참기름, 식용유 등

각종 양념을 뿌린 후 제공 되는 백순대볶음은

깻잎에 모든 재료를 한 꺼번에 넣고

무를 더해 식감을 살려 먹으면

가장 맛나게 먹을 수가 있답니다.

 

 

이 곳은 직접 볶아 주는 것이 특징으로

5분정도 볶아 내면 윤기 좌르르 흐르는

고소함 뿜어내는 백순대볶음 완성~!

 

 

 

약한 불에 눌린 후 먹는 맛이 

최고로~ 들깻가루 선사하는 진한 고소함과

순대, 쫄면, 채소 삼함이 

그야말로 또 생각나는 맛이 일품!

 

 

 

그냥 먹어도 맛있고 비법 양념장에

푹 찍어 먹어도 그만이라는데요.

쌈에 싸서 먹어도 깔끔하고

건강한 맛까지 마무리가

가능하다고 하네요.

맛있는 녀석들 신림동 백순대볶음 맛집 또순이원조순대 볶음밥으로 마무리!

 

철판에서 빼놓을 수 없는 마무리는

볶음밥이 최고~!

 

 

맛녀석들처럼 오징어 사리가

그야말로 신의 한 수라고 하는데요.

보기만 해도 맛나 보이네요.

 

 

싱싱한 식감 매력적인 해산물과

조화로 감칠맛 뿜어내는

철판 볶음밥은 꼭 먹어야 할 듯 하네요.

서울 관악구 신림동 맛집 또순이원조순대 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 또순이원조순대

* 주소 : 서울 관악구 신림로59길 14

  (지번) 서울 관악구 신림동 1640-31

* 전화번호 : 02-884-7565

* 영업시간(운영시간) : 00:00 ~ 24:00

​

[메뉴 가격]

순대곱창볶음 (1인분) - 8,000 원

백순대 - 8,000 원

모듬 순대 - 18,000

순대국밥 - 6,000

볶음밥 - 2,000

* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처