VJ특공대 초저가 보양식 5000원 추어탕 맛집 이리할매추어탕

이번 주 VJ특공대 에서초저가 보양식 5000원 추어탕에서는 대전 중구 유천동 맛집 이리할매추어탕이 소개되었답니다.

40년동안 변하지 않는 맛과 착한 가격으로 대전 중구 유천동 맛집으로 오랫동안 사람들에게 사랑을 받아온 단골 어르신들이 많이 찾는 초저가 보양식 가게랍니다.

집 근처에 저런 착한 가게가 있었다면, 일주일에 몇 번이고 가서 기력을 보충 했을 듯한 가게랍니다. 

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" VJ특공대 초저가 보양식 5000원 추어탕 맛집 이리할매추어탕을 알아보아요"

VJ특공대 초저가 보양식 5000원 추어탕 맛집 이리할매추어탕

이 곳이 바로 40년 동안

대전 사람들의 사랑 받아온

착한 가게인 이리할매추어탕이랍니다.

초저가 보양식은

특히 기력을 회복 하시려는

어르신 단골분들이 많이 찾는

추어탕 맛집이랍니다.

5000원이라는 가격에도

불구하고 돌솥밥과 돌솥추어탕을

함께 맛을 볼 수 있는 가성비가

최고인 음식점이랍니다.

VJ특공대 초저가 보양식 5000원 추어탕 맛집 이리할매추어탕 비주얼!

보글 보글 끓여지는 추어탕은

그야말로 지나가던 사람들의

발길도 부여 잡는답니다.

기본 밑반찬 몇 가지와

뜨끈한 추어탕 그리고

돌솥밥까지 5000원으로 맘끽할 수 있답니다.

새빨간 그리고 걸쭉해보이는

비주얼에서 부터

한 숟갈에 제대로 보양할 수 있답니다.

추어탕에 돌솥밥을 말아서

든든하게 배를 채울 수 있는

소울푸드 음식인 추어탕이랍니다.

대전에 들릴 일이 있다면,

꼭 한번 방문하고 싶은 가게 리스트 중에

한 곳의 가게랍니다.

VJ특공대 초저가 보양식 5000원 추어탕 맛집 이리할매추어탕 만드는 과정!

여름철에는 매일 매일 그 날

판매할 국내산 미꾸라지만을 공수해서

아침마다 공급 받아 사용한답니다.

국내산 미꾸라지를 한 번 잘

씻은 다음에 된장물에 미꾸라지를

넣어서 압력밥솥으로 삶아 준답니다.

손을로 일일이 삶은 미꾸라지를

으깨어 주는데요.

기계로 하면 내장이 갈려서 새카매지니

맛이 없어 보여서 이런 수고스러운

작업을 평생 해 오셨다고 하네요.

국물의 베이스가 되는 육수는

한우 짭뼈를 이용해 4시간 이상

끓여낸 한우 육수를 사용한답니다.

사골로 만들면 느끼해서 추어탕과

만나 구수한 맛이 안나 짭뼈를

이용해 추어탕의 구수한 맛을 극대화 시켰답니다.

구한 육수 위에 우거지, 고춧가루, 들깻가루로

감칠 맛을 더해 주고 마지막으로 으깬

미꾸라지를 넣어서 초저가 보양식 5000원 추어탕이

완성이 된답니다.

특별한 기회가 없으면

잘 먹어지지 않는 추어탕인에요.

가까운 근처에만 있었다면,

당장이라도 달려가서 맛을 보고 싶은

초저가 보양식 추어탕집이랍니다.

이리할매추어탕 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 이리할매추어탕

* 주소 : 대전 중구 계백로1584번길 14

            (지번) 대전 중구 유천동 304-7

* 전화번호 : 042-284-9450

* 영업시간(운영시간) : 09:00  21:00

[메뉴 가격]

돌솥 추어탕 - 5,000

* 이미지 출처 : KBS VJ특공대 초저가 보양식 5000원 추어탕 방송영상 캡처