이번 주 MBC 전지적 참견 시점 이영자 차돌박이 관자 차돌삼합에서는 공덕동 맛집으로 진대감이 소개되었답니다.
광고 촬영 때문에 며칠을 굶고 찾은 식당이 바로 차돌삼합으로 유명한 집인데요. 맛난 차돌 삼합에 묵사발, 볶음밥, 비빔국수까지 코스요리처럼 맛나게 즐긴 영자누나인데요.
예전에 홍진경씨가 이야기하던 밥주정을 오늘 제대로 보여주더라고요. 너무 흥에 겨워서 말이 많아지고 노래까지 부르면서 맛나거 먹더라고요.
"전지적 참견 시점 이영자 차돌삼합 차돌박이 관자 공덕 진대감을 알아보아요"
이영자 차돌삼합 차돌박이 관자 맛집 밥주정 전지적참견시점 공덕동 진대감 방문!
영자의 단골 집인 차돌삼합집에
결의를 다지면서
입장을 한 영자와 매니저인데요.
늘~ 먹던 걸로 주문한
차돌 한 상이 화려하게
테이블로 등장 하더라고요.
각종 곁들어 먹을 수 있는
밑반찬과 나물 그리고
빛깔좋은 차돌, 관자가 나오네요.
이영자 차돌삼합 차돌박이 관자 맛집 밥주정 전지적참견시점 공덕동 진대감 그 자태와 맛?
1차 차돌 삼합이 나오는데요.
신선한 차돌박이가
불판에 바로 투하가 되네요.
선홍빛의 아름아운 자태가
오감을 자극하는
꿈틀거림을 보여주네요.
그냥 그대로 먹어도
맛있을 듯 한데요.
군침이 계손 나는 비주얼이네요.
차돌 삼합의 진미!
차돌 삼합은 차돌과
관자를 그냥 소스에 찍어
먹어도 좋은데, 각종 나물을
얹어 먹어도 최고라네요.
갓김치를 올려 먹어도
맛나고 각종 겉저리 밑반찬을
얹어 먹어도 일품이라고 하네요.
그 중에서도 단연 최고는
고소함의 극치인 곤드레나물을
삼합으로 먹는게 최고라고 하네요.
이영자 차돌삼합 차돌박이 관자 맛집 밥주정 전지적참견시점 공덕동 진대감 묵사발, 볶음밥, 비빔국수 까지!
1차로 차돌삼합을 먹고,
2차로 묵사발과 폭탄 계란찜도
함께 부드럽게 먹어 주네요.
보기만 해도 시원한
식감 좋은 묵사발도 먹네요.
마지막 화룡정점 볶음밥!
아무리 배불러도 먹어야할
볶음밥은 각종 불판에 남은 고기와
김치류 등을 잘게 자르고 밥을 얹어
볶아주기 시작을 하네요.
볶다가 날치알을 넣고,
김을 투하해서 제대로 볶아서
먹기 시작하는데요.
입에서 살살 녹을 정도의
최고의 볶음밥이라고 하는데요.
눌은 밥까지 싹싹 긁어 먹고
비빔국수까지 마지막으로 먹고
마무리를 하는 영자 미식회네요.
마포 공덕동 맛집 진대감 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요
* 상호 : 진대감 공덕동
* 주소 : 서울 마포구 마포대로12길 54-2
(지번) 서울 마포구 공덕동 249-61
* 전화번호 : 02-715-1559
* 영업시간(운영시간) :
11:30 ~ 14:00
17:00 ~ 22:00
[메뉴 가격]
차돌박이 - 23,000원
차돌삼합 - 23,000원
채끝등심 - 31,000원
매운 낙지 갈비찜 - 45,000원
한우 육회 - 28,000원
* 이미지 출처 : MBC 전지적 참견 시점 방송영상 캡처
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