방송 맛집 ♬ / / 2018. 1. 11. 16:19

수요미식회 대게 강남 대게 맛집 무화잠 강남점 가격

이번 주 TVN 수요미식회 대게에서는 강남  대게 맛집으로 유명한 무화잠 강남점이 소개되었답니다.


고급스러운 분위기와 깨끗한 수조 속 신선한 대게를 맛볼 수 있는 곳으로 신선한 대게를 바로 잡아 특유의 비린 맛을 잡아줄 말린 바다 이끼 위에 살포시 올려 스팀기에 푹 쪄내어 촉촉함이 살아 있는 대게 찜을 먹을 수가 있는 곳이랍니다.

입안 가득 퍼지는 대게 살의 부드러움과 고소한 풍미의 대게 내장까지 품격 있는 대게 요리를 맛 볼 수 있는 곳이랍니다.





" TVN 수요미식회 대게 강남 대게 맛집 무화잠 강남점 가격을 알아보아요"



수요미식회 대게 강남 대게 맛집 무화잠 강남점 가격 모습이랍니다


 


고급스러운 분위기와

깨끗한 수조 속 신선한 대게를 만날 수 있는

강남 대게 맛집으로 입소문이 난 곳이랍니다.


 


깨긋한 수조 속 신선한 대게를

주문 후 바로 잡아 이 집만의 비법인

말린 바다 이끼 위에 살포시 얹어 스팀으로 져낸답니다.


 


촉촉함이 살이 있는 대게는

코스뢰 회부터 마치 살아 있는 듯한

탱글함 을 가진 살이 꽉찬 대게를 맛 볼 수 있답니다.






수요미식회 대게 강남 대게 맛집 무화잠 강남점 비주얼 !


 


탱글탱글함이 살아 있는

단맛 가득한 대게 회는

이 곳에서 제대로 즐길 수가 있답니다.


 


대게에만 집중 할 수 있게

하는 단품으로 주문 가능한 대게찜이랍니다.


 


따뜻한 온도를 유지해 촉촉한

식감이 살아 있는 대게 살과

결이 살아있는 대게 다리 살과

씹을수록 나오는 감칠맛을 느낄 수 있답니다.



감칠맛의 끝판 왕 !


 

 


입안 가득 파지는

집게 다리 살의 쫄깃함과

몸통 살을 쓱 쓱 긁어내서 푸짐하게

한 입 먹을 수가 있답니다.


 


두툼한 대게 살이 가득한

대게 다리 살 하나에 아더 왕이 된 느낌의

탱글한 살을 만나 볼 수 있답니다.






수요미식회 대게 강남 대게 맛집 무화잠 강남점 더 맛있게 먹기 !


 


몸통 살을 내장과 비벼

먹으면 완전 꿀맛인데요.


대게찜의 마무리인 게장 비빔밥에

남겨 놓은 대게 살을 투하해서

먹으면 지상 최고의 비빔밥을 먹을 수가 있답니다.


 


내장을 소스처럼

고소하게 먹을 수가 있답니다.


 


고소한 내장과 통통한 대게

살의 완벽한 조화와 산뜻한

화이트 와인과도 잘 어울리는 담백한

내장소스를 맛볼 수 있답니다.


 


먹기 좋게 손질하는 동안

식을 때 올라오는 비린내를 막기 위해

테이블에서 한 번 더 수증기로 데워 준답니다.


음식이 하나씩 올려질 때마다

캔버스에 그림을 채워가는 느낌이랍니다.





강남 대게 맛집 무화잠 강남점 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 무화잠 강남점


* 주소 : 서울 강남구 강남대로 338

   (지번) 서울 강남구 역삼1동 831-11


* 전화번호 : 02-563-7878


* 영업시간(운영시간) : 11:30 ~ 22:00






[메뉴 가격]


대게코스 100g - 13900


킹크랩 코스 100g - 14900


랍스타 코스 100g - 12900

 

VIP A 코스 1인 - 120000


VIP B 코스 1인 - 99000


VIP C 코스 1인 - 89000




* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 방송영상 캡처


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