수요미식회 강화 갯벌장어 맛집 선창집

이번 주 TVN 수요미식회 장어에서는 강화 갯벌장어로 유명한 강원도 선창집이 소개되었답니다.

79년도에 개업을 하셔서 강화도 장어타운에서도 가장 오래된 집이라고 하네요.

75일 이상 갯벌에서 키운 갯벌 장어를 사용하고 있답니다.

두툼한 갯벌 장어의 살에 마치 등심 고기를 먹는 듯한 질감을 선사한다고 하는데요.

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" TVN 수요미식회 장어 강화 갯벌장어 맛집 선창집을 알아보아요"

수요미식회 강화 갯벌장어 맛집 선창집 모습이랍니다

이 곳이 강화도 장어타운에서

가장 오래 되었다는

수요미식회 강화 갯벌장어 맛집이랍니다.

지금은 현대식 건물이지만,

예전 모습들을 보면

세월의 내공을 어림 짐작 할 수가 있답니다.

75일 이상 갯벌에서

키운 갯벌장어는 일반

민물 장어에 비교하면,

2~3배 이상 크기의 차이를 나타낸답니다.

뜨거운 숯불에 한 번 구워낸 후,

손님상에 내어지는데요.

튼실한 갯벌장어구이를

맛 볼 수가 있답니다.

뼈 튀김부터 내장까지

장어의 모든 것을 즐길 수 있는

수요미식회 강화 갯벌장어 맛집 선창집이랍니다.

수요미식회 갯벌장어

숯불에 은은하게 구워 손님상에

내어오는 갯벌장어는

두툼한 크기에 대부분

처음보는 손님들이라서

감짝 놀라는 사이즈를 보여 준답니다.

두둠한 두께에

기름 좔좔 흐르는 육즙까지

한 입 먹으면 금방 기운을 차릴 것만 같은

건강함을 선사 할 듯 하네요.

아무 양념 없이 그냥

먹어도 그야 말로

행복 그 자체!

취향에 따라 양념에 적셔

양념장어구이로 해 먹어도

색다른 매콤 쫄깃한 맛을 드실 수 있답니다.

호불호 없이 누구나 좋아 할 것만

같은 수요미식회 강화 갯벌장어 맛집이랍니다.

강화도에 놀러 갈 일이 있으면,

건강도 챙길 겸 가봐야 할 것만 같은

갯벌 장어구이 선창집이랍니다.

수요미식회 강화 갯벌장어 별미 장어내장무침 장어뼈튀김도 먹어보아요

또 하나의 별미인 장어내장무침도

맛 볼 수가 있답니다.

아삭한 식감을 책임져 줄

각종 채소와 간자마와 장어 간을

넣어 준답니다.

고추장, 고춧가루 등과 함께

버무려 주는 데요.

비주얼만 보아도

매콤함에 군침이 도네요.

장어내장무침은

반드시 꼭 먹어봐야 할

강화 선창집의 또다른 별미랍니다.

갯벌 장어구이부터

장어내장무침과 뼈튀김까지

한 꺼번에 즐길 수 있는

수요미식회 강화 갯벌장어 선창집이랍니다.

강화 선창집 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 선창집

* 주소 : 인천 강화군 선원면 더리미길13번길 7

            (지번) 인천 강화군 건원면 선정리 320-2

* 전화번호 : 032-932-7628

* 영업시간(운영시간) : 10:00 ~ 22:00

[메뉴 가격]

민물장어구이 - 80,000

강화갯벌장어 - 100,000

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* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 장어 방송영상 캡처