방송 맛집 ♬ / / 2018. 8. 15. 09:46

생활의 달인 찜닭의 달인 약수동 맛집 이북식 춘천막국수

이번 주 SBS 생활의 달인 찜닭의 달인이 운영하는 서울 중구 약수동 맛집으로 이북식 찜닭, 닭죽, 닭도리탕, 삼계탕으로 유명한 춘천막국수가 소개 되었답니다.


이북식 찜닭이 시그니처 메뉴로 그냥 보기에는 일반 백숙과는 비슷한 모양새를 보여 주는데 닭, 부추, 양념장의 특제 소스와 만난 그 맛은 다시 찾을 수 밖에 없게 만든다고 하네요.


50년 가까이 되는 세월의 내공의 맛은 단순하면서도 깊은 맛을 담고 있는데요. 순도 100%의 순박함이 만들어는 그 맛과 자태, 그리고 궁금해 하시는 위치, 주소도 함께 알아 보도록 할께요.






"생활의 달인 이북식 찜닭의 달인 약수동 춘천막국수를 알아보아요"



생활의 달인 찜닭의 달인 약수동 맛집 이북식 춘천막국수 방문!


 


 외관부터 고스란히 세월의

흔적을 볼 수 있는 약수동

그 유명하다는 춘천막국수 가게네요.


 


특히 메인 메뉴가 나오기 전에

맛을 볼 수 있다는 닭죽은

이 것을 먹기 위해 찾아오는

손님들도 많다고 하네요.


 


닭죽으로 입맛을 돋우고 있으면,

경력 30년의 곽동진 달인이

만들어내는 이북식 찜닭이

메인으로 만날 수가 있답니다.






생활의 달인 찜닭의 달인 약수동 맛집 이북식 춘천막국수 자태와 맛!


 


보기만 해도 야들 야들

부드러울 것 같은 찜닭이

손님상에 나오는 군요.


 


47년 정통의 그 맛은

단순하면서도 깊은 맛을

담고 있는 데요.


 


매일 매일 부지런함으로

만들어 내는 착한 부부의

대한민국 최고의 찜닭을 

만날 수가 있다네요.



이미 단골들로 문전성시!


 


놀라운 찜닭의 숙성법으로

만들어내는 이북식 찜닭은

반세기 넘도록 약수동 주민들의

최고 단골 맛집 가게라네요.


 


뽀얀 백숙 위로 향긋함이

화면 넘어 전해져 오는 듯한

부추가 쌓여 있답니다.


 


닭, 부추, 양념장의 최고의

조합은 평소에 맛보지 못하는

새롭고도 빠져 들수 밖에

없는 맛을 선사한다네요.


서울 출장 때 들러야할 

맛집 추가할 수 밖에 없네요.





서울 중구 약수동 맛집 춘천막국수 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 춘천막국수


* 주소 : 서울 중구 다산로10길 6

    (지번) 서울 중구 약수동 368-86


* 전화번호 : 02-2232-2969


* 영업시간(운영시간) : 전화문의





[메뉴 가격]


찜닭 - 25000


닭도리탕 - 30000


막국수 - 8000


삼계탕 - 13000




* 이미지 출처 : SBS 생활의달인 방송영상 화면 캡처 


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