생활의달인 논산 꽈배기 달인 화지중앙시장 대영 모찌 도너츠

이번 주 SBS 생활의 달인 논산 꽈배기 달인이 운영하는 논산 화지시장 맛집 대영 모찌 도너츠 가게가 소개 되었답니다.

가장 논산에서 유명한 맛집 중에 하나로 오후 4시 이후에만 만들어진다는 전국구 꽈배기랍니다.

1~2시간은 기다려야 맛 볼 수 있다는 논산 꽈배기 달인 꽈배기는 그 비주얼만으로 일반 꽈배기의 2~3배 크기를 자랑한답니다.

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"생활의 달인 논산 꽈배기 달인 화지시장 대영 모찌 도너츠를 알아보아요"

생활의달인 논산 꽈배기 달인 화지중앙시장 대영 모찌 도너츠 

 

논산에서 가장 유명한 꽈배기

가게로 오후 4시부터만 

나온다고 하는 화지시장 대영도너츠랍니다.

 

최소 1~2시간을 기다려야

하는 건 기본으로 할머니 주인장이

무심한 듯 꽈배기를 만들어 내고 있답니다.

 

생활의달인 제작진도 역시나

한 시간만에 구입에

성공을 했다고 하네요.

생활의달인 논산 꽈배기 달인 화지중앙시장 대영 모찌 도너츠 그 맛은?

 

일반 꽈배기의 두 배, 세 배의

크기로 내부에 결까지 살아 있는

꽈배기를 만나 보실 수 있답니다.

 

 

한 입 배어 물자 말자

우와~ 감탄사가 연신 나온다고 하네요.

마치 촉촉한 빵과 결 식감을

제대로 느낄 수가 있답니다.

 

지금껏 만났던 꽈배기 중

단연 최고라고 하는 담당피디의

표현에서 꼭 한 번 먹어 보고 싶네요.

생활의달인 논산 꽈배기 달인 화지중앙시장 대영 모찌 도너츠 핵심비법!

 

2년 전 부터 생활의 달인 제작진이

방송 출연을 위해 찾았는데,

이번에도 비법 공개는 불가능!

 

결국 반죽만을 얻어서 

비법을 유추하기 위해

다른 꽈배기 달인을 찾아 갔는데요.

 

아무래도 발효에 비법이 있을 듯

한데 제대로 된 비법은 

찾기 어려웠다 보네요.

논산 화지중앙시장 대영 모찌 도너츠 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 대영모찌 대영도너츠

* 주소 : 충남 논산시 대교동 82-5

- 화지중앙시장 내 4구간 입구에서 오른쪽 성일상화 간판이 보이는 곳.

화지중앙시장 : 충청남도 논신시 대화로 78

* 전화번호 : 010-9797-2878

* 영업시간(운영시간) : 16:00 ~

[메뉴 가격]

꽈배기 - 1000

모찌 1팩 (6개입) - 4,000

* 이미지 출처 : SBS 생활의달인 방송영상 화면 캡처