백종원 골목식당 거제도 도시락집 긴급점검 쌤김밥 근황 후기와 변화!

이번 주 SBS 백종원의 골목식당 거제도 도시락집이 운영하는 곳을 긴급 점검으로 문제의 쌤김밥이 소개 되었답니다.

손님들은 없지만, 새벽에 낚시터로 향하는 단골들을 위해 새벽을 여는 성실함을 보였던 거제도 도시락집이었는데요. 솔루션 이후 맛과 서비스까지 너무나도 쉽게 변해 버렸다는 소문이 무성한 쌤김밥을 백종원의 골목식당 제작진이 긴급점검에 나섰답니다.

SNS 에 올라온 실망스런 후기들이 사실로 밝혀지면서, 백대표도 큰 실망과 함께 사장님과의 면담이 진행이 되었는데요. 과연 사장님의 생각과 그 후의 변화까지 그리고 어디? 위치, 메뉴 가격, 주소, 전화번호, 영업시간 등 상세히 알려드리께요.

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"백종원의 골목식당 거제도 도시락집 쌤김밥을 알아보아요"

백종원 골목식당 거제도 도시락집 긴급점검 쌤김밥 근황 후기와 변화 - 무성한 소문들!

 

겨울특집 긴급점검으로나선

백종원의 골목식당 거제도 편!

 

 

그 중에서도 거제도 도시락집이

각종 SNS에서 가장 좋지 않은

평을 받았는데요.

 

 

무조건 1인 1라면은 기본이고,

만 원 밑으로는 무조건 현금으로만

계산이 가능하다는 것이었는데요.

무엇보다 맛이 별로 없다는

평으로 골목식당 솔루션을 받았다는 것이

무색할 정도 였는데요.

잠행단이 몰래 촬영 및 점검을

하면서 사실로 드러나면서 더욱

큰 실망을 안겨 주었는데요.

백종원 골목식당 거제도 도시락집 긴급점검 쌤김밥 근황 후기와 변화 - 백대표의 직접접검!

 

 

SNS를 통해 수많은 불평과 비난이

자자 했던 거제도 도시락집을

백대표가 직접 방문을 하였는데요.

 

 

주문을 하고 거미새 라면과

톳김밥을 먹어보는 백대표!

 

 

 

 

맛을 보자 말자 솔루션 때 진행 했던

맛이 아니라고 바로 평을 내리는데요.

비리지 않고 향이 좋았던 톳김밥도

비린 맛과 톳의 고유의 맛이 제대로

느껴지지 않는다고 하는 군요.

 

 

 

거미새라면은 거제도 특산물은 흑새우를

넣고 고소한 향이 스며들도록 충분히 볶아 준뒤

물기 뺀 미역과 고춧가루를 넣고

충분히 볶아 만든 양념장을 라면에 넣으면

원조 거미새 라면이 탄생 ~!

 

 

 

레시피 대로 만들었다고 하는

사장님의 주장이지만, 맛이 밍밍하다고

레시피 대로 하지 않았다고 질탄을하는

백대표의 화난 모습인데요.

사장님은 새우가 손님들이 목에 걸린다고

갈아서 넣었다고 하는 변명을 하지만,

아무래도 요리의 대가 백대표 앞에서는

작은 변명에 해당 되겠죠. 

 

 

 

 

손님들이 진자 맛을 보고 평가한

후기를 냉철하게 이야기 하면서

사장님에게 알려 드리는 데요.

변한 맛은 초심을 잃은 사장님의

마음이 고스란히 요리에도 들어 갔겠죠?

 

 

 

 

 

 

달라진 맛보다 더욱 백대표가 비난했던

일은 바로 소문이었는데요.

현금 강요와 김밥은 테이크 아웃으로만

주문이 가능한 초심 잃은 서비스 정신!!

테이블 회전 때문이라고 변명을 하는 사장님의

모습이었지만, 원래 솔루션 받기 전에 새벽 몇몇

손님 때문에도 가게 문을 열던 사장님이었기 때문에

초심잃은 실망감은 더욱 클 수 밖에 없는데요.

 

 

화가 날 수 밖에 없었던...

믿었기에 더욱 실망감이 컸던

백대표의 모습이었답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

담담하게 초심을 지켜 달라는 백대표의

말과 오래된 그 시절 간절했던

초심을 당부하면서 긴급점검 촬영은

종료가 되었답니다.

백종원 골목식당 거제도 도시락집 긴급점검 쌤김밥 근황 후기와 변화 - 며칠 후 재점검!

 

거제도 도시락집 긴급점검 이후

가세 사장님의 반성과 다짐을

엿볼 수가 있었는데요.

 

 

그리고 3주 후 최소 인원만 투입이

되어서 비밀점검을 다시 한

제작진이었는데요.

 

 

 

홀에서 손님 2인이 라면 1개만

주문을 해도 이번에는 친절하게

주문을 받아 주시는 사장님이시네요.

 

톳김밥도 실망했던 지난 긴급점검때의

모습과 다르게 식감이 잘 느껴질 만큼

한 가득 들어 있는 모습이었답니다.

 

 

거미새라면도 적당히 매운 맛과

진한 해물맛이 다시 살아나서

특색있는 거미새라면의 모습을 찾았네요.

 

현금 유도 없이 만 원 이하도

카드 계산이 가능하면 끝까지

이번에는 친절했던 사장님의 모습이네요.

경남 거제도 쌤김밥 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 쌤김밥

* 주소 : 경남 거제시 일운면 지세포로 101

  (지번) 경남 거제시 일운면 지세포리 927-6

* 전화번호 : 010-5774-9600

* 영업시간(운영시간) : 10:00 ~ 17:00

화요일 휴무

[메뉴 가격]

TOT 김밥 - 3,000

거미새라면 - 3,500

* 이미지 출처 : SBS 백종원의 골목식당 방송영상 화면 캡처