수요미식회 안심구이 감자 고추장찌개 맛집 우텐더

이번 주 TVN 수요미식회 안심구이에서는 소고기 안심과 감자 고추장찌개 맛집으로 유명한 우텐더가 소개되었답니다.

눈길을 사로잡는 세련된 외관과 깔끔하면서도 편안한 분위기에 최상급 한우를 사용해서 부드러운 육질이 살아 있는 안심을 만날 수 있는 곳이랍니다.

두툼한 안심을 숯불 위에 올리고, 겉을 바싹 익혀주면 육즙 팡팡! 촉촉함이 살아있는 안심구이를 맛 볼 수가 있답니다.

고급스러운 분위기에서 부드러운 안심구이를 먹을 수 있는 감자 고추장찌개 맛집으로 알려진 우텐더 가게랍니다.

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" TVN 수요미식회 안심구이 감자 고추장찌개 맛집 우텐더를 알아보아요"

수요미식회 안심구이 감자 고추장찌개 맛집 우텐더 모습이랍니다

 

감각적인 외관과 아기자기하게

꾸며 놓은 쇼윈도는 지나가는 사람들도

발걸음을 멈추고 쳐다보게 된답니다.

 

가게를 들어서는 순간 눈앞에 보이는

깔끔한 차림의 직원 분들의 친절한

안내와 서빙 그리고 안심구이를 해준답니다.

 

모던한 카페 분위기 같은 우텐더는

깔끔하게 차려 입은 직원과 함께 안심이

등장하고 불판 위에 딱 올리는 순간

치이이익 ~ 침샘자극 소리가 울린답니다.

수요미식회 안심구이 ! 감자 고추장찌개 맛집 우텐더 요리를 소개합니다

 

좋은 숯불 위에서 은근히

구워지는 안심은 바라만 보아도

행복한 광경이랍니다.

 

오감을 자극하면 맛깔나게

익어가는 안심구이는 전문가 직원이

제대로 구워 준답니다.

 

겉을 잘 익힌 고기를

유기 그릇으로 덮고 2~3분간 레스팅으로

남은 잔열로 속까지 익혀 준답니다.

최고의 식감을 위한 기다림 !

 

그렇게 레스팅 된 안심구이는

씹으면 씹을수록 입 안을

가득 채우는 진한 육향을 느낄 수가 있답니다.

 

입에 넣는 순간 살살~ 녹는

안심은 고기와 함께 나오는

유자 고추냉이, 채소소금, 트러플 소금으로

풍미를 더욱 업그레이드 한답니다.

 

쫄깃한 식감은 있지만 어느새

싹 ~ 사라지는 고기는 레어로

먹는 걸 추천을 하는 군요.

수요미식회 안심구이 감자 고추장찌개 !

 

식욕을 자극하는 새빨간 국물과

푸짐하게 채소가 들어간 이 집의 또 다른

시그니쳐 메뉴 감자 고추장찌개랍니다.

 

강하게 올라오는 매콤한 양과

칼칼하고 시원한 국물은

한 입 먹으면 계속 숟가락질을 하게 된답니다.

 

포슬포슬한 식감의 감자와

자작한 국물이 매력적인 감자 고추장찌개는

반드시 안심구이를 먹고

마무리로 먹어야 할 매력적인 맛이라는군요.

강남 신사동 맛집 우텐더 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 우텐더

* 주소 : 서울 강남구 압구정로42번길 25-10

 (지번) 서울 강남구 신사동 643-20

* 전화번호 : 010-2055-3889

* 영업시간(운영시간) :

매일 11:30 ~ 22:30

일요일 17:00 ~ 22:30

[메뉴 가격]

안심 NO.9 - 43000 / 53000 (국내산 한우 150g)

채끝 NO.9 - 42000 (국내산 한우 150g)

꽃 - 58000 (국내산 한우 150g)

안창살 특수부위 - 58000 ( 국내산 한우 150g)

생등심 - 42000 (국내산 한우 150g)

고추장지개 - 8000

* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 방송영상 캡처