수요미식회 돼지국밥 마포 서교동 맛집 옥동식 버크셔k 돼지곰탕

이번 주 TVN 수요미식회 돼지국밥에서는 마포 서교동 맛집으로 유명한 옥동식 버크셔k 돼지곰탕이 소개되었답니다.

아담한 가게를 밝히는 은은한 조명과 금빛 녹그릇까지 세련된 인테리어가 인상적인 곳으로 얇게 썰어 부드러운 돼지고기와 진하게 우려낸 육수의 조화가 일품인 곳이랍니다.

개성있는 돼지곰탕을 찾는 손님들의 발길이 끓이지 않는 집이라고 하는 군요.

맛도 개성도 어느 하나 놓치지 않는 독보적인 존재감을 보여 주는 집이랍니다.

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" TVN 수요미식회 돼지국밥 마포 서교동 맛집 버크셔k 돼지곰탕 옥동식을 알아보아요"

수요미식회 돼지국밥 마포 서교동 맛집 옥동식 버크셔k 돼지곰탕 모습이랍니다

 

오전 11시 오픈 전부터 길게

줄서 있는 손님들을 늘 볼 수 있는

개성있는 돼지 곰탕으로 마포 서교동 맛집이랍니다.

 

아담한 가게를 밝히는 은은한

조명에 세련된 인테리어가

인상적인 곳으로 젊은층이 특히나

핫플레이스로 많이 찾는다고 하네요.

 

이 집의 대표 메뉴인 돼지곰탕은

한국음식소개 책자 표지에

나올법한 비주얼을 보여 준다고 하네요.

수요미식회 돼지국밥 마포 서교동 맛집 옥동식 버크셔k 돼지곰탕 그 맛은?

 

이 집의 대표 메뉴인 돼지 곰탕은

나뭇잎처럼 얇게 썬 고기가

입안에서 사르륵 녹아버린답니다.

 

무엇보다 화룡정점은

맑고 깨끗한 국물로 돼지가

가진 깨끗함을 모아 만든 것 같답니다.

 

지나칠 정도로 맑은 국물

비주얼과는 달리 그 맛은

깊고 진하면서도 산뜻한 맛을 느낄 수가 있다고 하네요.

버크셔K 돼지 종으로 만든 돼지곰탕!

 

버크셔K 라는 주둥이와 다리는 하얗고

전체적으로 검으면서 키우기 어려워

가격은 높지만 맛이 일품인 종으로 만들어낸답니다.

 

특제 고추지로 얇은 고기위에

살짝 얹어 먹으면,

또 다른 감칠맛을 선사한답니다.

 

기본은 약간 양은 부족하고

특은 너무 양이 과하다는 평이 있네요.

자꾸 먹다 보면 속이 든든

할 수 밖에 없는 푸짐한 돼지곰탕이랍니다.

서교동 마포 맛집 옥동식 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 옥동식

* 주소 : 서울 마포구 양화로7길 44-10

  (지번) 서울 마포구 서교동 385-6 3차신도빌라

* 전화번호 : 010-5571-9915

* 영업시간(운영시간) : 

11:00 ~ 19:30 (break time 14:00 ~ 17:00)

[메뉴 가격]

돼지곰탕 - 8000

특곰탕 - 14000

잔술 - 2000

* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 방송영상 캡처