생활의 달인 짜장쫄볶이 쫄면 남양주 맛집 물레분식

이번 주 SBS 생활의 달인 짜장쫄볶이 쫄면이 운영하는 경기 남양주 맛집 물레분식이 소개 되었답니다.

무려 50년 동안 변하지 않는 그 맛으로 사랑 받아온 숨어있는맛의달인 은둔식달 노포를 잠행단이 찾았답니다.

대표 메뉴는 쫄면과 떡볶이로 옛날 느낌의 짜장 떡볶이를 먹고 싶다면, 꼭 들러야 할 떡볶이 성지랍니다.

한 외고 앞에서 45년 간 운영하다 이사를 해 왔지만, 아직도 그 맛을 찾아 오는 손님들로 계속 줄을 잇는다고 하네요. 

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"생활의 달인 짜장쫄볶이 쫄면 남양주 맛집 물레분식을 알아보아요"

생활의 달인 짜장쫄볶이 쫄면 남양주 맛집 물레분식 

 

중곡동 맛집으로 자리 잡아 오다

몇 년전 이사를 해와서도 그 맛으로

늘 사람들로 붐비는 물레분식이랍니다.

 

언제나 문전성시를 보여주는

달인의 가게에는 주로 학생들과

옛 추억을 찾아온 사람들로 붐빈답니다.

 

한 입 먹어 보면, 새로운 맛에

동공이 확장이 되는 식감과 맛에

짜짱쫄볶이와 쫄면이 대표 메뉴랍니다.

생활의 달인 짜장쫄볶이 쫄면!

 

침샘폭발하는 비주얼은

오랜 단골들의 추억을 자극하는

한결같은 맛을 선사한답니다.

 

학창시절 친구들과 오순도순

앉아서 먹는 그 맛은

졸업을 하고도 잊을 수가 없는 음식이랍니다.

 

이 집의 양대 산맥인

쫄면 또한 앞도적인 비주얼과

깊은 맛으로 반할 수 밖에 없답니다.

생활의 달인 짜장쫄볶이 쫄면 남양주 맛집 물레분식 핵심비법!

 

짜잘쫄볶이의 핵심은 바로 소스!

그 소스의 핵심비법은 춘장 김치를

만들어 숙성 시킨 깊은 맛을

갈아서 춘장에 섞는답니다.

 

 

쫄면의 깊은 양념장은

양배추에 버섯가루를 뿌리고

간장을 스며들게 쪄내어서

간 뒤 육수, 간장, 고춧가루를 섞어

되직한 이 집만의 쫄면 양념장을 만들어 낸답니다.

 

 

또 하나의 깊은 풍미 맛을 책임질

식초는 사과와 레몬 그리고

밥과 막걸리를 이용해서 직접 만들어

쫄면의 새콤함을 책임진답니다.

경기 남양주 맛집 물레분식 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 물레분식

* 주소 : 경기 남양주시 진접읍 봉현로36번길 11

  (지번) 경기 남양주시 진접읍 장현리 633-1

* 전화번호 : 정보없음

* 영업시간(운영시간) : 정보없음

[메뉴 가격]

짜장쫄볶이 - 3500

 

* 이미지 출처 : SBS 생활의달인 방송영상 화면 캡처