백종원의 골목식당 뚝섬 경양식집 갈등고조 정리

이번 주 SBS 백종원의 골목식당 뚝섬 경양식집이 운영하는 플레이티드가 소개 되었답니다.

백종원의 골목식당 역대급 고집불통 주인장의 모습이 보여 줬네요. 차라리 처음부터 솔루션을 받지 않는 것도 아니고, 가르쳐 주는 것 중에 자신이 적용하고 싶은 항목만 적용하는 모습은 시청자들의 눈쌀을 지푸리기에 충분한 장면들이었네요.

차라리 처음부터 고집으로 솔루션을 받지 않았으면 어땠을까? 생각이 드는데요. 솔루션을 받는 중간에 나오는 그의 고집은 도움을 주기 위해 가르쳐 주는 분들에 대하 최소한의 예의도 없어 보여, 과연 손님들에게도 마찬가지지 않을까? 생각이 되네요. 행여나 방송의 힘으로 손님들이 많아 졌을 때, 백대표의 말대로 자신의 선택이 옳았다고 생각 할 까봐 걱정이 되는 것도 사실이네요.

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"백종원의 골목식당 뚝섬 경양식집 갈등고조 정리 알아보아요"

백종원의 골목식당 뚝섬 경양식집 갈등의 시작!

 

 

 

 

많은 백대표의 솔루션이 진행

되었음에도 맛을 보고 평가를 했는데,

몇 부분 빼고는 거의 고쳐지지

않은 경양식에 화가난 백대표!

 

 

 

 

 

골목 식당 한 켠에서 같은

조리 방식의 재료인 패티를 굽는

테이씨를 불러 서로의 패티를 평가단을

불러 비교를 해 보았는데요.

과연 어떤 패티가 맛이 있을까요?

 

 

 

 

 

 

 

 

보아양과 성수 MC의 공통적인

평가로 맛은 테이씨의 패티가

훨씬 낮다고 평가를 내렸답니다.

백종원의 골목식당 뚝섬 경양식집 갈등 해결? 필동 함박 3인방에게 레시피를 배움!

 

 

 

 

 

 

 

백대표의 애제자이자 현재,

많은 손님들의 사랑을 받는 필동

함박 3형제에게 가서 직접

조언과 레시피를 받으러 갔는데요.

전격 공개 필동 함박 스테이크 레시피!

 

 

 

 

 

 

과연 변화 된 모습을 모여 줄까요?

고독한 미식가의 입장!

 

 

 

 

필동 함박 3인방의 아까운 레시피를

배우고 왔음에도 자신만의

레시피를 고집하는 그의 철학? 고집?

백종원의 골목식당 뚝섬 경양식집 갈등고조 폭발!

 

 

 

 

 

 

 

역대급 화가 난 백대표!

경양식 주인장의 말장난 같은

고집에 화가난 백대표의 모습이네요.

솔루션 마지막 기회!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

배운걸 시도조차 안하는

자신의 취향에 맞는 것말

골라서 하는 마인드 기본이

부족해 보이는 그의 행동과 생각들...

정말 시청자들이 고구마 100만개를

먹은 것 같은 답답함과

화가나는 대목을 보여 주네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마지막으로 백대표의

차근 차근 초보 사장에게

진심어린 조언으로 다독이는 장면이었는데요.

행여나 백선생 말대로

방송의 힘으로 손님이 늘어 났을 때,

자신의 선택에 착각을 하지 않을까?

걱정스러울 수 밖에 없는 대목이었답니다.

아무쪼록 백종원의 골목식당의 취지답게

잘 성장하기를 젊은 청년 사장에게

인생을 살아가는 바른 마인드도

성장하기를 기원해봅니다.

뚝선 성수동 맛집? 플레이티드 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 플레이티드

* 주소 : 서울 성동구 상원2길 5-5

  (지번) 서울 성수동1가 14-48

* 전화번호 : 02-466-1448

* 영업시간(운영시간) : 11:30 ~ 22:00

[메뉴 가격]

돈까스 plate - 8,500원

치킨 plate - 9,500원

함박 plate - 10,500원

콰트로 치즈함박plate - 11,500원

렌치치즈 프라이 - 8,500원

* 이미지 출처 : SBS 백종원의 골목식당 방송영상 화면 캡처