방송 맛집 ♬ / / 2017. 12. 3. 12:19

맛있는 녀석들 김포 붕어찜 맛집 큰손참붕어찜

이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 붕어찜에서는 김포 맛집 특집 으로 큰손붕어찜이 소개되었답니다.


쌀쌀한 겨울철에 보양식 끝판왕 메뉴를 보여주는 김포 붕어찜이랍니다.


푹 잘 삶아서 그야말로 뼈째 먹는 뼈 만으로도 고소함을 느낄 수 있는 생선찜이랍니다.


정말 달려가서 한 번 먹으러 가고 싶네요






" Comedy TV 맛있는녀석들 김포 붕어찜 맛집 큰손붕어찜을 알아보아요"



맛있는 녀석들 김포 붕어찜 맛집 큰손붕어찜!


 


이 곳이 바로 입소문 난

쌀쌀한 날 먹는 보양식 맛집

김포 붕어찜이랍니다.


 


우선 잘 차려진 밑반찬 부터

감칠맛 타임을 가진답니다.


김치, 무나물 무침, 동치미, 땅콩볶음,

멸치 볶음, 고추절임, 도토리 전을 먹을 수 있답니다.


묵직한 존재감을 발산하는

얼큰하게 푸짐한 붕어찜은

비주얼만으로도 든든한 듯 한에ㅛ.






맛있는 녀석들 큰손참붕어찜 핵심 비법!


 


큰손참붕어찜 가게에서는 

압력솥에 붕어와 시래기,

감초와 둥글레 등을 넣고 1시간 동안 쪄낸답니다.


 


쪄낸 붕어와 재료에

육수를 붓고 한 소끔 끓이면

붕어찜 완성!


압력솥에 1시간 동안 쪄내

머리부터 꼬리까지 씹어 먹기 가능하답니다.


 


쪄낸 붕어를 반나절 동안

냉장 보관해서

살이 물러지지 않아 그대로 유지 된답니다.


 


무쇠 솥밥으로 만든 밥 한 숟갈

위에 붕어 살과 시래기를 올려

한입 가득 먹으면 그야말로 꿀맛!






맛있는 녀석들 붕어찜 비주얼!


 

 


밥과 함께 먹는 감칠맛 터지는

3단 콤보로 밥, 시래기, 붕어찜 살 한 점을

올려 먹으면 입안에서 사르륵 녹는답니다.


부드러운 뼈만으로 최상의 보약이랍니다.


 

 


붕어 특유의 향취가 살아 있는

고소함의 붕어의 살 한 점 식감과

어울림이 최고랍니다.


 


원기 회복 넘버원인

스물 스물 당기는 곡기의 단맛은 일품 중에 일품!



정말 너무 먹고 싶은 비주얼이네요.


 


투박하지만 사랑이 느껴지는

손맛은 옛 할머니, 그리고 어머니가

생각나는 감동스런 맛이랍니다.



정성 가득 진정한 보양식의

끝판왕을 비주얼부터 양,

그리고 맛으로 보여 준답니다.


 


붕어찜 단짝 솥밥은

꼭 붕어찜의 단짝 친구인 듯 합니다.


근처에 사시는 분들이라면

오늘 당장이라도 달려가서 먹어

보셔야 할 듯한 곳인 듯 하네요.






김포 붕어찜 맛집 큰손참붕어찜 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 큰손참붕어찜


* 주소 : 경기 김포시 양촌읍 김포대로 1685번길 46

     (지번경기 김포시 양촌읍 석모리 544-2


* 전화번호 : 031-982-8389


* 영업시간(운영시간) : 10:00 ~ 22:00





[메뉴 가격]


붕어찜 - 12000 / 특 - 15000


잡고기 매운탕 중 - 37000 / 대 - 47000


빠가매운탕 중 - 37000 / 대 - 42000


추어튀김 - 10000


추어탕 - 7000





* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처


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