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건강식품인 우유에 대해 알아보도록 할게요
건강식품인 우유에 대해 알아보도록 할게요 우유의 효능 •우유에 포함되어 있는 칼슘은 심장의 맥박을 정상으로하며,체액을 중성으로 유지하고 혈액의 응고를돕는신경을 진정시키는 작용을 한다. 특히 우유속의 칼슘과 인은 뼈나 치아의 구성 성분으로서 뼈의 노화를예방,골다공증의 치료에도 유용한 것으로 나타나 있다. •우유의 단백질은 소화율이 높아 간이나 담남에 이상이 있는사람의다이어트식사나 간경화증 환자, 위점막에 염증이 있는 사람, 위궤양 환자 등의 식사에 좋다. •우유의 당질인 유당은 장내 부패균의 작용을 촉진하며,유산균의증식을 억제하고, 진정 작용과함께체내에 지방이 축적 되는 것을 방지하여 유당이 분해 되어 생기는 가락토오스는 유아의 뇌와 신경 발육에 크게 도움이 된다. •유중의 지방은다른동물성 지방에비해 홉수..
2017. 1. 16. 23:32