수요미식회 라면 쿠지라이식 라면 모디슈머라면 레시피 만들기

이번 주 TVN 수요미식회 라면에서는 모디슈머라면 특집으로 유명한 쿠지라이식 라면 레시피 만들기가 소개되었답니다.

원래 만화에서 나온 레시피인데, 몇번 시행착오를 거쳐 만들어 먹어보면, 세상에 둘도 없는 완벽한 요리를 먹을 수가 있답니다.

다양하게 자신만의 도핑도 가능한 한 번 맛보면 주말에는 어김없이 한 끼는 만들어 먹게 되어 버린다는 쿠지라이식 라면 레시피 만들기를 한 번 배워 볼까요?

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" TVN 수요미식회 라면 모디슈머라면 레시피 만들기 쿠지라이식 라면을 알아보아요"

수요미식회 라면 쿠지라이식 라면 모디슈머라면 레시피 만들기 모습이랍니다

 

만화로 배우는 모디슈머 레시피인

쿠지라이식라면 만들기!

1. 머그컵 한 잔 정도의 물을 넣고 끓여 준답니다.

 

2. 좋아하는 라면의 스프 ½과 면을 넣고 중불에서 졸이듯 끓여 주세요.

 

 

3. 국물이 자작해시면 한 가운데 달걀을 떨어 트려 주시길 바래요.

4. 뚜껑을 덮은 후에 1분 가량을 더 졸여 준답니다.

먹음직스런 쿠지라이식 라면 완성 과정!

 

5. 달걀은 반숙 정도로 익혀 주시길 바래요.

6. 기호에 맞게 치즈와 쪽파 등을 뿌려서 마무리 해주시길 바래요.

 

 

 

달걀과 치즈의 고소함이

고스란히 느껴지는 극강의

비주얼을 보여 주는 쿠지라이식 라면!

 

걸쭉한 국물이 매력적이라

면발과 함께 후루룩 먹는 소스의

맛은 단연 지금껏 최고라고 하는군요.

수요미식회 라면 쿠지라이식 라면 모디슈머라면 레시피 만들기 TIP !

 

 

물은 계량을 해 보았을 때,

350㎖가 적당하고 스프는 정확하게

반 정도가 적당하다고 하네요.

불의 세기는 중불로 2분 30초 정도에서 

3분 정도로 보글 보글 끓이는게 적당하다고 하네요.

 

 

달걀이 가장 맛있게 익는 최적의

시간은 1분으로 쿠지라이식 라면은

총 4분이면 맛나게 만들어 진답니다.

 

 

마지막으로 송송 썬 쪽파와

치즈 그리고 김가루까지 뿌려주면

더욱 맛있게 먹을 수가 있답니다.

수요미식회 라면 쿠지라이식 라면 모디슈머라면 레시피 만들기 그 맛은?

 

걸쭉한 특징의 쿠지라이식 라면이라

라면 맛을 진하게 느낄 수가 있답니다.

 

한번 후루룩 먹으면,

끓임없이 한 번에

그릇을 비워버릴 만큼 맛난다고 합니다.

 

맛컬럼리스트 황교익 선생님마저

입맛을 사로 잡은 

쿠지라이식 라면이랍니다.

영상으로 확인하는 레시피!

* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 방송영상 캡처