수요미식회 꽁치김치찌개 오징어볶음 역삼동 옛골 맛집

이번 주 TVN 수요미식회 꽁치김치찌개 오징어볶음에서는 역삼동 맛집으로 유명한 옛골이 소개되었답니다.

한적한 골목길에 위치한 자그마한 식당으로 통조림 꽁치와 직접 담가 제대로 숙성시킨 김치로 꽁치향 가득 품은 김치찌개를 만들어 내는 집이랍니다.

집밥의 포근함과 익숙한 그 맛으로 남녀 노소 모두에게 사랑을 받는 어머니의 손맛 꽁치 김치찌개를 맛볼 수 있는 역삼동 맛집 옛골 이야기가 시작 됩니다.

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" TVN 수요미식회 꽁치김치찌개 오징어볶음 역삼동 맛집 옛골을 알아보아요"

수요미식회 꽁치김치찌개 오징어볶음 역삼동 옛골 맛집 모습이랍니다

한적한 골목길에 위치하여 처음에는 백반집으로 시작해 꽁치김치찌개 맛집으로 알려지면서 대표 메뉴 꽁치김치찌개로 자리잡은 역삼동 옛골이랍니다.

누구나 한 번 맛을 보면 어머니 손맛이 그리워지게 하는 남녀노소 아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 맛을 느낄 수 있는 곳이랍니다.

꽁치 향 가득 퍼지는 가게 내부에서 밥 한끼도, 술 한잔도 좋은 제대로 된 밥 한 상 먹을 수 있는 곳!

역삼동에 사는 주당 들이라면, 누구나 알고 있는 단골을 부를 수 밖에 없는 맛을 선사하는 옛골의 공치김치찌개랍니다.

수요미식회 꽁치김치찌개 !

제대로 익힌 묵은지로 요리한 기름진 통조림 꽁치와의 만남은 눅진하고 묵직한 꽁치김치찌개는 어머니의 손맛! 개인적으로는 군대 꽁치김치찌개가 생각나는 향수 어린 맛을 선보이는 옛골이랍니다.

소박한 밑 기본반찬들과도 어울림이 너무나도 좋고요. 저절로 한국인이라 행복하다는 생각이 들게 하는 곳이랍니다.

오래 끓이지 않아 기분좋은 감칠맛으로 입맛을 돋구어 주는 꽁치는 그대로 한 입 씹어먹어도 너무 좋은 맛이랍니다.

꽁치의 감칠맛이 배인 묵은지를 손으로 찢어 흰 밥위에 돌돌 말아 올려 먹는 맛이란, 가끔 너무나도 생각나는 그 맛이죠.

수요미식회 오징어볶음 !

이 집의 또 다른 대표 메뉴인 오징어 볶음은 센 불에서 오징어를 빠르게 볶아 내고요.

센 불에 오징어를 빠르게 볶아 낸 뒤 고춧가루와 고추장 약간만 넣어 산뜻하게 볶아내 만들어 준답니다.

달짝지근 매콤한 오징어 볶음은 그야 말로 매력만점이네요.

질척이지 않게 볶음식으로 볶은 오징어 볶음은 맵지도 짜지도 않은 적절한 간과 적절히 익혀 기분좋은 쫄깃한 식감을 먹을 수가 있답니다.

역삼동 옛골 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 옛골

* 주소 : 서울 강남구 봉은사로24길 12

            (지번) 서울 강남구 역삼동 605-9

* 전화번호 : 02-561-0591

* 영업시간(운영시간) : 09:00 ~ 22:00

[메뉴 가격]

꽁치 묵은지 찌개 2인 - 18000

돼지김치찌개 2인 - 14000

된장찌개 2인 - 14000

계란말이 1인 - 7000

제육볶음 1인 - 7000

오징어볶음 1인 - 7000

조기 1인 - 7000

북어국 1인 - 7000

* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 방송영상 캡처