수요미식회 강원도 평창 오리구이 맛집 다키닥팜

이번 주 TVN 수요미식회 강원도 평창에서는 오리구이로 유명한 다키닥팜이 소개되었답니다.

강원도 평창에서 신선한 오리를 파는 집으로 정교한 작업으로 직접 뼈를 발라내고 다섯 개의 부위로 나눠 먹음직스럽게 자르고 커다란 접시 위에 보기 좋게 담아내어 테이블에 나오는 곳이랍니다.

부위마다 다른 맛과 향을 즐길 수 있는 강원도 평창 오리구이 맛집 다키닥팜을 수요미식회에서 찾아 갔답니다.

특히 마지막에 구워 먹는 오리 배껍질은 정말 먹어 보고 싶은 부위네요.

---

" TVN 수요미식회 강원도 평창 오리구이 맛집 다키닥팜을 알아보아요"

수요미식회 강원도 평창 오리구이 맛집 다키닥팜 외부 모습이랍니다

 

겉에서 보기에는 평범한

산골 통나무 집으로 어느 한적한

시골 전원 마을 같은 모양을 자아내는데요.

 

내부는 마치 강남 스타일의

시선이 닿는 곳마다 모던한 인테리어가

눈길을 사로잡는 곳이랍니다.

 

정교하게 부위별로 제대로

식감과 맛을 느낄 수 있는

오리구이를 맛볼 수 잇는 다키닥팜이랍니다.

수요미식회 강원도 평창 오리구이 맛집 다키닥팜 오리구이 !

 

오리구이를 정말 제대로

즐길 수 있는 한 접시에 신선항 오리 부위가

다섯 부위로 나누어 테이블에 세팅된답니다.

 

더 맛있게 먹는 순서가 있는데요.

우선 겉 가슴살부터 구워

촉촉함이 살아나 훨 씬 맛있어지는 겉가슴살이랍니다.

 

그런 다음에 기름기가 적어

담백한 속가슴살을 구워 먹을 차례랍니다.

부위별 정말 행복한 오리구이 !

 

운동량이 많아 탄력 있는

다리 살과 엉덩이 살을 구워

먹으면 금상 천화 랍니다.

 

마지막으로 먹는 두툼한 지방을

품은 기름기 많은 최고의 맛과

식감을 느낄 수 있는 배껍질이랍니다.

 

오리고기의 여정 끝에 만나는

배껍질은 단 네 점이라,

그 아쉬움에 더 소중한 부위랍니다.

강원도 평창 맛집 닥키닥팜 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 다키닥팜

* 주소 : 강원 평창군 봉평면 금당계곡로 1731-5

  (지번) 강원 평창군 봉평면 유포리 81

* 전화번호 : 033-333-5262

* 영업시간(운영시간) : 12:00 ~ 21:00

[메뉴 가격]

생오리 숯불구이 (500g) - 35,000

생오리 숯불구이 (300g) - 21,000

오리한방백숙 - 60,000

날개감자탕 - 60,000

* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 방송영상 캡처