이번 주 SBS 생활의 달인 초밥물김밥의 달인이 운영하는 경희대 맛집 푸른하늘이 소개 되었답니다.
대학가에서 5대 김밥 가게 중에 하나인 경희대 학생들로부터 전통적으로 사랑을 받는 푸른하늘 김밥집이 소개 되었답니다.
일반 김밥집과는 다르게 직접 만든 천연 초밥물을 이용해서 만든 푸른하늘 김밥은 계속 해서 당기는 맛에다 학생들을 위한 푸짐한 일명 왕김밥이라고 불릴 정도로 넉넉한 양을 자랑한답니다.
"생활의 달인 초밥물김밥의 달인 경희대 맛집 푸른하늘을 알아보아요"
생활의 달인 초밥물김밥의 달인 경희대 맛집 푸른하늘
경희대에서 최고의 분식집이자
김밥집으로 극찬을 받고
늘 학생들로 붐비는 곳이랍니다.
가격대비 도저히 나올 수 없는
가성비를 자랑하는 속재료부터
꽉꽉 채워진 왕김밥을 선보인답니다.
비주얼을 영상으로만 보아도
그 크기를 짐작할 정도인데요.
속재료가 아낌없이 어마무시하네요.
생활의 달인 초밥물김밥의 달인 경희대 맛집 푸른하늘 그 맛은?
봄 내음 물씬나고 아삭한 식감이
오랫동안 유지가 되는 채소김밥에는
맛있는 쑥갓이 들어간답니다.
비주얼만으로도 행복한 맛과
크기의 김밥에는 계속해서
손이가게 당기는 맛의 비결이 숨어 있답니다.
바로 직접만든 배합물인 초밥물을
이용한 김밥과 아낌없는 재료까지
전국 김밥 맛집으로도 손색이 없답니다.
생활의 달인 초밥물김밥의 달인 경희대 맛집 푸른하늘 핵심비법 !
김밥의 핵심 맛인 배합초의
시작은 말린감에서 부터 시작을 한답니다.
말린감으로 설탕대신 단맛을 책임진답니다.
소금을 넣어서 단맛을 배가
시키고 레몬도 함께 넣어
약한불로 물이 끓지 않게 해서
이 집만의 배합초 초밥물김밥의 달인표 소스를 만든답니다.
학생들을 사로 잡은
마성의 배합초로 만든 푸짐한 왕김밥은
달인의 원칙대로 정직하게
꾸준히 만들어 진답니다.
경희대 맛집 푸른하늘 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요
* 상호 : 푸른하늘
* 주소 : 서울 동대문구 경희대로6길 3-4
(지번) 서울 동대문구 회기동 34-1
* 전화번호 : 02-960-3394
* 영업시간(운영시간) : 13:00 ~ 02:00 (전화문의)
[메뉴 가격]
원조김밥 - 2,000
치즈 / 김치 / 제육 / 참치 김밥 - 3,000
야채치즈 / 김치제육 / 참치치즈 / 돈가스 김밥 - 3,500
쌀떡볶이 - 2,500
참살순대 - 2,500
토종순대 - 3,500
* 이미지 출처 : SBS 생활의달인 방송영상 화면 캡처
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