방송 맛집 ♬ / / 2019. 1. 19. 09:09

[맛있는녀석들]육개장칼국수 맛집 동동국수집

이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 육개장 칼국수에서는 빨간맛 특집 으로 동동국수가 소개되었답니다.


한국인이라면 누구나 좋아할 매운맛 얼큰 시원 칼칼의 대명사 육개장에 매끈한 면발의 섹시한 만남을 보여주는 육개장 칼국수를 먹기위해 맛녀석들이 향했답니다.


개인적으로도 한 때 빠져서 너무나도 맛나게 먹었던 육개장 칼국수 인데요. 일반맛 부터 청양맛까지 다양하게 기호에 맞게 먹을 수가 있을 듯 하네요.






" Comedy TV 맛있는녀석들 육개장 칼국수 맛집 동동국수를 알아보아요"



맛있는 녀석들 육개장칼국수 맛집 동동국수집 방문!


 


입맛을 돋게 해줄 새콤달콤한

무절임부터 김치, 깍두기 등

밑반찬 3 종 세트가 등장~


 


 


동동국수집 육개장 칼국수는 12시갖 동안 우려낸 사골 육수에 고추기름, 비법소스 등을 넣고 끓여지는데요. 대파, 숙주, 고사리와 양지고기 사용하고 직접 손으로 찢어서 육수에 속 넣어 조리 된다고 하네요.


 


그냥 먹어도 쫄깃하고 맛있는 면은 쫄깃한 식감을 나가기 직전 멸치 육수에 삶아 나오는데요. 사장님이 추천하는 가장 맛나게 먹는 방법은 먼저 면을 먹고 나중에 밥을 말아 먹는게 가장 맛나게 먹을 수 있다고 하네요.






맛있는 녀석들 육개장칼국수 맛집 동동국수집 그 맛은?


 


한국인이라면 누구나 좋아할

매운 맛으로 빠~알~갛고 얼큰한 국물과

매끈한 면발의 섹시한 만남의 비주얼~!


 


 


청양 육개장 칼국수는 정통 육개장의

진한 향이 가득하고 칼에 베이는

듯한 날카로운 매운 맛이 오랜 시간 끓여

채소 깊게 물든 육수의 시원함이 최고~!


 



퍼지지 않고 쫄깃한 식감이 유지되고

푸짐한 채소가 뿜어내느 시원한

육수 또한 일품이라고 하네요.






맛있는 녀석들 육개장칼국수 맛집 동동국수집 육전 맛은?


 


동동국수집 가게만의 육전은 소금, 후추, 참기름으로 밑간한 아롱사태를 달걀과 함께 부쳐내고 물, 조선간장, 매실, 양파, 홍고추를 넣어 3일 정도 숙성한 간장 소스와 함께 제공이 된다고 하네요.


 


환상 궁합을 자랑하는 육전과

간장 소스에 푸~욱 찍어 먹으면 그만~


 



육질이 살아 있어 촉촉한

식감이 일품이라고 하는데요.


청양 육개장 칼국수의 매콤함

잡아주는 고소한 육전은 육칼국수와

함께 먹어도 그 맛이 최고라네요.






맛있는 녀석들 육개장칼국수 맛집 동동국수집 명태무침~!


 


동동국수집은 명태를 소금으로 12시간 염질 한 후 여러번 세척 해 수분을 제거하고 과일, 설탕, 고춧가루 등을 넣은 양념장에 3일 동안 숙성시켜 만들어 주세요.


 


쫄깃한 명태와 아삭한 채소의

꿀 조합으로 무한 젓가락 질 예약~!


 


또 다른 시그니처 메뉴는

각종 과일과 양파로 만든 양념장에

명태무침이 토핑으로 올라간답니다.


 



쉐킷~ 쉐킷~ 해서 비벼 먹는

상큼 달달한 비빔국수는

감탄사가 나오게 되는 개운한 맛의

비빔국수도 일품이라고 하네요.






경기 남양주 맛집 동동국수집 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요





* 상호 : 동동국수집


* 주소 : 경기 남양주시 외부읍 경강로 908 팔당화로구이

  (지번) 경기 남양주시 와부읍 팔당리 747-4

 

* 전화번호 : 031-576-1588


* 영업시간(운영시간) : 09:00 ~ 21:00





[메뉴 가격]


육 칼 - 8,000


갈쌈잔치국수 - 7,000


갈쌈비빔국수 - 7,000


어묵국수 - 6,000


김치말이국수 - 6,000


잔치국수 - 5,000






* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처


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