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이번 주 채널A 독한인생 서민갑부 장어구이에서는 장어구이로 연 매울 100억 원에과 여러 직영점을 운영하는 장어갑부가 운영하는 장수천한방민물장어가 소개되었답니다.


장어구이로 연 매출 100억 원을 버는 장어구이 갑부가 오늘의 주인공인데요. 무려 장수천한방민물장어 구이집은 안양점, 분당점, 용인점, 하남점, 신갈점 등이 여기 저기서 운영이 되어 진답니다.


남녀노소 입맛을 저격한 여름철 대표 보양식으로 한 번 먹으면 다시 찾아 올 수 없는 갑부네 장어구의 맛의 비법과 비주얼! 여러 직영점 어디? 위치, 주소, 전화번호, 메뉴가격, 영업시간 그리고 핵심 비법과 그의 삶의 이야기까지 상세히 알려드리도록 할게요.






" 서민갑부 장어구이 갑부 장수천 한방 민물 장어를 알아보아요"



서민갑부 장어구이 갑부 장수천 한방민물장어 숯부터 관리하는 장어 갑부!


 


장어구이로 연 매출 100억 원을 버는

장어갑부는 장어구이에 들어가는

숯까지도 직접 만들고 관리하는

열정을 보여 주는데요.


 


완벽한 좋은 숯이 나오기 까지

굽고 식히고 오랜 시간과 기간이

소요 된다고 하네요.


 


이 좋은 숯이 가는 방향은

바로 갑부네 가게로 빈 곳 없이

자동차가 가득한 곳인데요.






서민갑부 장어구이 갑부 장수천 한방민물장어 그 놀라운 비주얼과 맛!


 


갑부의 참숯으로 구워내는

음식은 바로 장어구이!



보기만해도 군침이 돌고

건강해지는 듯한 보양식 장어!


 


 


모든 손님들이 극찬을 하는

엄지척 할 수 없는 장어 구이인데요.


 


 


특히나 다른 장어구이집에서는

보기 힘든 놀라운 팔뚝만한 크기로

한 입 가득 채워 먹을 수 밖에 없는데요.




그냥 먹어도 그 풍미 그대로

먹을 수 잇어 맛있지만,

매콤 달콤한 양념 장어구이도 별미!


 


이 집만의 시그니처인 대파를 구워

향긋하게 장어와 함께 먹는 조화도

그야말로 일품이라고 하네요.


 


 


소금구이를 먹다가 마지막에

양념으로 마무리하면 그야말로

어느 코스 요리보다 맛있다고 하네요.


 


특히 이 곳에서는 베테랑 직원들이

최고의 숙련도 솜씨로 구워주기 

때문에 더 맛있을 수 밖에 없다고 하네요.






서민갑부 장어구이 갑부 장수천 한방민물장어 소스 비법!


 


뭐니 뭐니해도 장어와 찍어 먹는

특제 소스드 그 맛을 더해주는데요.


 


소스만들기 1.

- 몸에 좋다는 약재를 10가지 이상 한 껏 투입을 해준답니다.


 


소스만들기 2.

- 정성을 담아서 6시간 이상을 끓여 준답니다.


 


소스만들기 3.

- 마지막으로 전분을 넣어서 빠르게 저어 주면, 갑부 표 장어 소스가 완성!


 


이렇게 만들어진 비법 소스가

분당 본점, 하남점, 용인점, 안양점 등으로

배달이 되어 진답니다.


 


무려 갑부네 장수천 한방 밀물 장어 직영점에서

손님들이 찾아 올리는 매출은

약 100억 원으로 중소기업 이상급이네요.






서민갑부 장어구이 갑부 장수천 한방민물장어 오로지 장어생각!


 


갑부네 팔뚝만한 장어는 바로

장어도 직접 양어장에 길러내는데요.


 


오로지 장어 생각으로 아직

넉넉함에도 최첨단 시스템을 

통한 신 양어장을 만드는 등

연구와 도전을 멈추지 않는 답니다.


 


그런 갑부지만, 아직 장어 손질이나

만지는 건 못하신다고 하니,

항상 시크릿리치가 강조하는 간절하면,

단점을 보완하는 방법으로 포기하지

않으면 결국 성공함을 몸소

보여 주시는 장어구이 갑부네요.


 


 


처음 양식장을 운영하면서

여러번 수십 억원치를 폐사하기도

하면서 하루도 빠짐없이 장어대해

공부를 하여 연구해서 국립수산과학원과

공동으로 대통령 표창도 받기도 했답니다.


 


갑부가 연구 해낸 한약과

고급 사료를 섞어 장어들에게

먹여 건강하고 튼실하게 키워내는데요.


 


CCTV를 통해 가게에서도

하루종일 장어 생각 뿐인 갑부는

존경할 수 밖에 없더라고요.


 


 


경기도 하남점의 경우에는

장어구이를 드신분에게

카페 휴식처도 무료로 제공한다고하네요.






서민갑부 장어구이 갑부 장수천 한방민물장어 정상린 갑부 이야기...


 


젊은시절 건설업으로 크게

성공했던 상린씨였는데요.


 


그러나 무리한 사업 확장으로

거액의 빛을 지고 채권자들에게

시달리 극단적 생각을 할 정도로

심적 고통이 심하기도 했다는데요.


 


 


아내와 어린 아들을 보면서

다시 일어서기 위해 식당을 몇 번

운영하고 마지막에 예전 건설업 직원들과

장어가게를 시작 하였는데요.


 


그러나 장어 파동에 이어 장사에

대한 기본 지식이 없어 불법 건축물이라

단전, 단수에 식당간판까지 빼앗겼답니다.


 


 


다시 근처 싼 임대료로 장어가게를

열어 번창을 했지만,

직원들의 횡령 배임을 하는 

사건도 겪에 되었답니다.


 


 


그 때 사건으로 보청기를 평생

껴야 하는 상황이 생겼고

많은 돈을 손해 보았지만,

다시 일로 일어선 장어 갑부!


 


결국은 진실된 마음으로 손님과

동업일 때 따라온다는 마음으로

열심히 일하는 그의 모습에서

응원을 할 수 밖에 없네요.


꼭 한 번 저도 그 팔뚝만한

장어를 한 번 꼭 먹어 보고 싶네요.






서민갑부 장어구이 장수천 한방민물장어 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 장수천 한방민물장어


* 주소 : 경기 성남시 분당구 대왕판교로 282

   (지번) 경기 성남시 궁내동 210-6


* 전화번호 : 031-716-3892


* 영업시간(운영시간) : 11:00 ~ 22:00




[메뉴 가격]


한방밀물장어 1인분 - 32,000


잔치국수 - 3,000


https://www.jsceel.com/


<▲ 분당점 안양점 신갈점 하남점 홈페이지 참고! >





* 이미지 출처 : 채널A 독한인생 서민갑부 방송영상 캡처





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경기 성남시 분당구 궁내동 210-6 | 장수천한방민물장어 분당본점
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    BlogIcon 버블프라이스

    장어구이 갑부 장수천 한방밀물장어 정말 맛나보입니다^^ 즐거운 주말 보내시길 바래요

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    BlogIcon 휴식같은 친구

    스테미나에 좋다고 하는데 몸보신 하는데 좋겠군요.
    잘 보고 갑니다.

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    BlogIcon Deborah

    진실된 마음은 아무도 말리지 못하죠. 진심으로 대하는 장사하는 방식 정말 마음에 듭니다.

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    BlogIcon 잉여토기

    숯과 큰 양어장까지 사장님께서 손수 다 직접 관리하시는군요. 열정과 정성이 대단하시네요.

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    BlogIcon 空空(공공)

    장어 보양식으로 최고입니다.^^