[맛있는녀석들]닭내장탕 맛집 풍납 닭내장탕

이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 닭내장탕에서는 무박 2일 16시간 닭 한마리 먹방 특집 으로 풍납 닭내장탕이 소개되었답니다.

닭 근위, 염통, 닭알 등 여러 닭 부위가 들어가 평소에 먹기 힘든 식감과 얼큰한 맛까지 느낄 수 있는 닭내장탕 맛집에 맛녀석들이 방문을 하였답니다.

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" Comedy TV 맛있는녀석들 닭내장탕 풍납 닭내장탕을 알아보아요"

맛있는 녀석들 닭내장탕 맛집 풍납 닭내장탕 맛집 맛녀석들 방문!

 

닭한마리 먹방 특집으로 이어진

첫 번째 메뉴는 바로

닭내장탕 맛집 풍납 닭내장탕이랍니다.

 

닭내장탕은 닭의 내장을 고춧가루,

생강, 마늘 등의 양념과 함께

끓인 탕 요리라고 하네요.

 

 

닭내장탕에는 모이주머니, 염통,

닭알, 난관, 모래주머니 등이

들어가 남다른 식감과 맛을 보여 준다네요.

 

주문과 함께 파김치, 콩나물 무침,

열무 김치, 달걀찜 등이

손님 상에 기본 반찬으로 내어 진답니다.

맛있는 녀석들 닭내장탕 맛집 풍납 닭내장탕 그 맛은?

 

매일 아침 신선한 닭내장을

공수해서 만들어 진다고 하네요.

 

 

이 집만의 닭내장탕 조리과정은?

1. 무를 채 썰어서 냄비에 깔아준다.

2. 신선한 닭내장을 올리고,

3. 고춧가루, 까나리, 액젓 등으로 만든 양념장을 추가

4. 비법 닭 육수를 붓고 푹 끓여 낸다.

 

사장님이 추천하는 맛나게 먹는 방법은?

닭내장탕 건더기를 건져

먹다가 남은 국물에 밥을

자작하게 비벼 먹으면 일품이라고 하네요.

 

 

친숙하게 만들어 주는 깻잎의

고소함과 텁텁함 없이 향긋하게

풍기는 깻잎 향에다가 차원이 다른

매운맛이 일품이라고 하네요.

 

 

서걱서걱 식감이 남다른 근위,

부드럽게 씹히는 염통,

곱창과 흡사한 모양새 난관 등

곱창전골과도 비슷한 느낌까지 GOOD~!

 

촉촉하게 국물 머금은 밥알과

알싸한 파김치의 콜라보까지

한 번 먹어 보고 싶네요.

맛있는 녀석들 닭내장탕 맛집 풍납 닭내장탕 마지막은 역시 볶음밥으로 마무리!

 

아무리 배가 불러도 먹어야할

마무리 볶음밥~!

 

밥 두 공기 탈탈~ 털어 넣어

국물에 자작하게 볶읍밥처럼

비벼 먹으면 되는데요.

 

다채로운 재료를 품어 깻잎쌈에

싸 먹으면 그야말로

무한 흡입을 하게 된답니다.

서울 송파구 풍납동 맛집 풍납 닭내장탕 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 풍납 닭내장탕

* 주소 : 서울 송파구 바람드리길 24

  (지번) 서울 송파구 풍납1동 130-35

* 전화번호 : 02-474-9265

* 영업시간(운영시간) : 14:00 ~ 01:00

[메뉴 가격]

닭내장탕 - 20,000

소허파볶음 - 15,000

닭도리탕 - 23,000

반건조 오징어 - 8,000

* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처