방송 맛집 ♬ / / 2018. 12. 1. 21:38

맛있는 녀석들 꼬막정식 화곡동 맛집 대박오리방벌교꼬막

이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 꼬막정식에서는 겨울제철음식특집 으로 화곡동 맛집 대박오리방벌교꼬막이 소개되었답니다.


11월 ~ 3월이면 기다려지는 반가운 손님인 꼬막은 짭조름하면서도 달달하고 부드러우면서도 쫄깃함이 그야말로 일품인데요.


특히 홍합밥 뿐만 아니라 다양한 맛난 고급스런 음식들을 먹을 수 있다고 하니, 한 번 쯤은 꼭 방문해서 먹고 싶은 그런 가게의 홍합코스더라고요. 다음 주라도 근처 꼬막 정식 맛집에 다녀 와야겠네요.






" Comedy TV 맛있는녀석들 꼬막정식 화곡동 맛집 대박오리방벌교꼬막을 알아보아요"



맛있는 녀석들 꼬막정식 화곡동 맛집 대박오리방벌교꼬막 놀라운 한 상!


 


 


  


화곡동 맛집 대박오리방벌교꼬막집은 기본 밑반찬으로 노루궁뎅이버섯해파리, 콩나물 무침, 고들빼기 무침, 열무김치, 샐러드 등도 나오고요.


 


 


 


 



간장게장과 초석장장아찌, 잡채, 백김치, 낙지젓갈, 고춧잎무침, 멸치볶음, 백도라지 무침 등에 뜨끈뜨끈한 솥밥에 시원한 김치콩나물국까지 손님 상에 한 가득 나온답니다.






맛있는 녀석들 꼬막정식 화곡동 맛집 대박오리방벌교꼬막 단골이 될 수 밖에 없는 가게!


 


 


 


꼬막 정식 라인업으로 첫 번째 꼬막무침이 나오는데요. 꼬막무침은 파인애플, 사과, 배, 오렌지, 무 등을 간 후 고춧가루, 간장, 오미자를 넣어 15일 숙성해 밥과 쓱싹 비벼 꼬막 비빔밥을 완성시켜 먹어도 최고라고 하네요. 이어 나오는 꼬막간장양념은 간장, 매실로 양념해 짭짤하면서도 달달한 맛이 특징으로 두 번째로 나오네요.


 


 


 


이어서 생 서대의 껍질을 깐 후, 소금으로 간을 해 살짝 말려서 1차로 굽고 2차로 튀겨낸 노릇노릇한 서대구이와 앙일 공수 받는 신선한 재료로 손님상에 나오는 별미찬과 손님의 취향에 따라 조절해 삶은 참꼬막 찜도 나온답니다.



아직도 남은 꼬막 정식 코스!


 


 


밀가루 0%! 새꼬막, 각종 채소, 달걀을

넣어 만들어 고소함 UP!


바삭한 식감에 고소함은 덤으로

단일메뉴로 또 시켜먹을만한 음식!


 


 


 


 



마지막으로 배가 불러도 꼭 먹어야할

특제 해산물 육수에 참꼬막, 새꼬막,

각종 해산물을 넣어 시원 고소한 맛이

일품인 해물라면도 최고랍니다.





서울 강서구 화곡동 맛집 대박오리방벌교꼬막 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 대박오리방벌교꼬막


* 주소 : 서울 강서구 화곡로53길 7-11

 (지번) 서울 강서구 화곡동 987-13


* 전화번호 : 02-2694-5161


* 영업시간(운영시간) : 11:30 ~ 22:00





[메뉴 가격]





* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처

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