이번 주 TVN 알쓸신잡 연잎밥 편에서는 공주 맛집 엄마의식탁 가게의 연잎밥 게장 우엉밥 음식들이 소개 되었답니다.
황교익 맛 컬럼리스트가 유시민 작가의 입맛을 고려해서 선정한 곳인데요.
연잎도 제철이란게 있다는 것을 처음 알았네요.
부드럽고 대도시에서는 맡기 힘든 연잎향이 일품이라고 하는데, 한 번 알아 볼까요?
"알쓸신잡 공주 연잎밥 게장 우엉밥 공주시 엄마의식탁을 알아보아요"
알쓸신잡 공주 연잎밥 맛집 공주시 엄마의식탁
이번 주 알쓸신잡에서는
공주 연잎밥 맛집인
공주시 엄마의식탁 가게랍니다.
푸짐한 점심 식탁인데요.
보기만 해도 배가 든든하고,
군침이 도는 큰 한 상이네요.
연잎밥을 먹자 말자,
연잎향의 풍미를 느끼며
감탄사를 연신 뿜어 낸답니다.
모든 분들 만족해서 오늘의
맛집 찾기는 대성공이네요
메뉴들을 한 번 살펴 볼까요?
알쓸신잡 공주 연잎밥 게장 우엉밥 공주시 엄마의식탁 메뉴들 !
한 번 먹어보면,
그 매력에 빠져 계속 찾게 된다는
올방개묵도 나오고요.
수식어가 필요없는
밥도둑 간장게장도
반찬으로 나온답니다.
부드로운 질감이 좋은
도톰한 떡갈비도
입맛을 돋구어 준답니다.
생선구이 조리도 나와
한식 뷔페 못지 않은
반찬 가짓수를 자랑하네요.
유시민 작가가 사랑하는
향긋하고 보드라운 연잎밥은
입안에서 녹는 답니다.
밥알이 알알이 살아 있는듯 한
비주얼에 보기만해도
그 향이 느껴 지는 듯 하네요.
영양 만점 우엉 솥밥이랍니다 !
영양 만점 우엉솥밥도
비주얼부터 남다르답니다.
꼭 한 번 기회가 되면 먹어 보고싶네요.
뜨끈한 우엉밥을
밥공기에 덜어 내서
담아 내고요.
뜨거운 물을 부어서
누룽지를 만들어
마지막 디저트처럼
누룽지를 즐길 수 있답니다.
공주시 엄마의식탁 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요
* 상호 : 엄마의식탁
* 주소 : 충남 공주시 반포면 정광터2길 1
(지번) 충남 공주시 반포면 봉곡리 501
* 전화번호 : 041-881-8212
* 영업시간(운영시간) :
평일 11:30 ~ 21:00
일요일 휴미 셋 째주
[메뉴 가격]
예담정식 - 25,000
우담정식 - 20,000
게장정식 - 25,000
떡갈비정식 - 25,000
연잎밥정식 - 15,000
우엉밥정식 - 15,000
연잎밥 - 3,000
우엉밥 - 3,000
수육 소 - 20,000 / 대 - 25,000
떡갈비 - 20,000
간장게장 - 20,000
* 이미지 출처 : SBS 생활의달인 방송영상 화면 캡처
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