문어의 종류가 수요 미식회에서 소개 되었네요(돌문어, 참문어, 피문어, 대문어)

이번주 TVN 수요미식회에서는 문어에 관련해서 소개되었는데요. 그 중에서도 시크릿리치가 그동안 알고 싶었던 문어의 종류에 대해 알아볼까 합니다. 전세계적으로 문어의 종류에는 300 여 종이나 있다고 하구요, 그 중에서 우리나라에서는 8 ~ 9 종류가 있다고 하네요. 흔히 우리나라 사람들이 구별하는 종류는 돌문어, 참문어, 피문어, 대문어 이렇게 4종류이고요 참문어, 대문어, 피문어, 돌문어의 차이는? 문어 숙회, 문어 튀김 등 문어를 사랑하고 즐겨 먹는 우리나라 사람들인데요 그런데 문어의 종류에 대해서는 잘 모르시는 경우가 많죠 대문어와 참문어의 구분에 대해서 알아 볼께요 흔히 알려진 우리나라의 문어 종규 구분은 대문어, 참문어, 피문어, 돌문어로 알려져 있지만, 정확히는 대문어와 참문어 두 종류로 나뉘..