요리 황금 레시피 ♬

소고기 달걀덮밥과(규동) 고추장 새우볶음 만드는 법(레시피)을 알아보아요 <최고의 요리비결 레시피>

일본식 규동을 좋아하시나요? 너무 자주 먹게되면 느끼한 맛에 질릴 때도 있지만, 달콤하고 담백한 규동을 처음 먹으면, 세상에 처음먹어보는 맛난 맛이죠. 최고의 요리비결 방영아 요리 연구가가 전하는 한국식 소고기 달걀덮밥과 고추장 새우볶음(새우고추장볶음)은 일본식 규동보다 더 단백하고, 한국입맛에 딱 취향저격인 요리 레시피랍니다. 잘 배우셔서 가족들에게 외식 부럽지 않은 맛을 선사해보세요. 최고의 요리비결 소고기 달걀덮밥(규동) 만드는 법과 레시피랍니다 주 재료 소고기(불고기용) 300g,밥 4공기, 양파 1개,당근 80g,달걀 3개,애느타리버섯 50g,대파 흰 대 1/2대,다시마 밑 국물 3 + 1/2컵,녹말물 약간이 필요해요. 고기 밑간 재료 간장 1 + 1/2T,굴 소스 1T,다진 파 1T,다진 마늘..

2017. 4. 13. 10:01

요리 황금 레시피 ♬

봄나물 샤부샤부와 냉이겉절이 만드는 법(레시피)을 알아보아요 <최고의 요리비결 레시피>

입맛 떨어진 봄날 주로 어떤 음식들을 먹으시나요? 봄나물 샤부 샤부라는 것을 먹어보셨나요? EBS 최고의 요리비결 방영아 요리 연구가가 제시한 봄나물 샤부샤부와 냉이 겉절이 요리 레시피인데요. 비주얼만 보아도, 건강함과 봄향기 가득 상상이 되는 요리더군요. 봄이 다 가기 전에, 봄의 보약 봄나물로 가족 건강을 위해 요리를 해보시는 건 어떨까요? 최고의 요리비결 봄나물 샤부샤부를 만드는 법과 레시피랍니다 주 재료 소고기(등심) 200g,취나물 50g,원추리 50g,방풍 50g,두릅 100g,유채 50g가 필요해요. 밑 국물 재료 물 2.2L,다시마 50g,건새우 10g,국간장 1/2t가 필요해요. 참깨 소스 재료 참깨 가루 5T,간장 1 + 1/2T,조청 1 + 1/2T,참기름 2T가 필요해요. 사과 소스..

2017. 4. 12. 11:39

방송 맛집 ♬

생활의달인 3대국수 마동국수집의 위치와 주소, 메뉴 가격 그리고 전화번호와 영업시간(운영시간)을 알아보아요

이번 주 생활의달인에는 3대국수 마동국수가 나왔는데요. 45년 내공이 느껴지는 말 그대로 최고의 국수 였답니다. 비주얼은 너무나도 평범해 보이는 데요. 그 만들어 지는 과정과 시간을 알고 나면 혀를 내두룰 수 밖에 없는 정성과 많은 시간이 소요 된답니다. 한 번 맛을 보면 일주일 내내 생각이 나서 다시 찿아올 수 밖에 없는 마성의 당김이 있는 국수를 소개 할까 합니다. 생활의달인 3대국수집 마동국수의 45년 내공이 담긴 국수에요 비주얼은 그냥 어머니가 늘 해주시던 평범한 국수와 다를 바가 없는데요.한 번 맛을 보면, 빠져 들 수 밖에 없는 어마 어마한 내공이 담겨 있다고 하네요.이게 바로 전북 익산을 평정 시켜버린 마성의 녀석이랍니다. 일상 늘 북적이는 가게 안인데요. 마동국수가 얼마나 맛이 있는지를 대..

2017. 4. 11. 21:52

방송 맛집 ♬

백종원의 3대천왕 부산 금정산 오리불고기 <경주집>의 위치, 주소 그리고 메뉴 가격, 영업시간(운영시간)과 전화번호를 알려드려요.

이번 주 SBS 백종원의 3대천왕은 등산도 식후경 편으로 특집이 방송되었는데요. 그 중에서도 대망의 마지막 가게로 소개 된 곳은 제가 사는 부산의 금정산 오리불고기 이 나왔더라고요. 한 번 맛 보면 빠져나올수 없는, 둘이 먹다 한 명이 죽어도 모를 마성의 음식이 바로 이 음식이랍니다. 부산은 가야공원이나 금정산 하면, 제일 유명한게 오리불고기 집들이죠. 사실 근처에 가 보시면 알겠지만, 가게마다 평준화 되어 있기 때문에 어딜 가셔도 맜있게 드시고 오실 수가 있답니다. 저도 개인적으로 더운 여름이 가기 전에 방문해서 몸 보신도 하고 산의 맑은 공기도 들여 마셔서 일상생활의 피로를 한번 풀어 봐야겠어요 마성의 그 녀석! 백종원의 3대천왕 부산 금정산 오리불고기의 매력에 빠져 보아요. 비주얼을 보시면 어떤게 ..

2017. 4. 10. 18:30