생활의 달인 초밥 달인 종로 맛집 스시미치루

일본에서 정통으로 일본 요리를 배워 서울 종로에 이름을 알리고 있는 은둔식달 스시집 가게를 찾아 임홍식 셰프가 찾아 갔는데요. 가게 규모는 작지만 일본에서 쌓은 초밥 실력과 탄탄한 내공으로 클라스 초밥을 만들어 내는 이만 셰프가 오늘의 주인공! 한 번 먹으면 귀한 손님들을 모시고 오고 싶은 초밥 달인네 가게는 어디? 위치, 주소, 메뉴 가격, 영어시간, 전화번호, 주차, 택배 그리고 핵심비법까지 상세히 알려드리도록 할게요. 생활의 달인 초밥 달인 은둔식달 맛집 종로 스시미치루 그 곳! 일본에서 25년 간 초밥 한길만 걸어 온 이만셰프의 작지만 내공 탄탄한 스시집! 이 곳에서는 그 전문성을 바로 메뉴만 보아도 느낄 수가 있는데요. 바로 그날 그날 주방장님에게 초밥의 종류와 구성을 맡기는 오마카세가 단일메뉴..