밤도깨비 인천 공갈빵 신포동 맛집 산동만두 산동공갈빵

이번 주 JTBC밤도깨비 인천에서는 공갈빵 맛집으로 유명한 인천 신포동 맛집 산동만두 산동 공갈빵이 소개되었답니다.

중국식 공갈빵을 제대로 화덕에 구워서 즐길 수 있는 인천 신포동 맛집 신포시장의 핫플레이스인 산동만두 산동공갈빵을 만나러 밤도깨비 멤버들이 찾아 갔답니다.

마치 누룽지에 설탕을 뿌려 먹는 듯한 한 번 맛 보면 계속 주전부리처럼 생각나는 공갈빵이랍니다.

하루에 무려 800 개 정도를 판다는 오늘의 핫플레이스랍니다.

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" JTBC 밤도깨비 인천 신포동 공갈빵 맛집 산동만두 (산동공갈빵)을 알아보아요"

밤도깨비 인천 신포동 맛집 산동만두 산동공갈빵 모습 !

 

인천 최최의 근대적 상성시장이자

19세기 말 개항의 역사화 함께한

신포시장에 자리 잡은 오늘의 핫플레이스랍니다.

 

간판부터 세월이 느껴지는

핫플레이스로 전통 공갈빵을

먹을 수 있는 곳이랍니다.

 

하루 평균 800개를 파는

소문의 공갈빵은 인기만큼 빠르게

소진되는 가게랍니다.

밤도깨비 인천 신포동 공갈빵 만드는 과정 !

 

다른 재료 없이 밀가루로

반죽 한 뒤 1시간 동안 숙성을 거친답니다.

 

그런 다음 만두처럼

설탕소를 넣어 반죽을 완성한답니다.

 

다시 그 반죽을 납작하게 누른 다음

철판 위에서 1차 초벌을 한답니다.

 

하나하나 정성스레 화덕에

구워주게 되면 바로 그

공갈빵이 완성이 된답니다.

밤도깨비 공갈빵 시식타임 !

속은 비었지만 그야말로

빈틈없는 맛을 자아낸답니다.

바사삭 부서지는 느낌이 좋답니다.

끝부부분부터 부셔 먹어도

중간에 톡톡 깨어서 부셔먹어도

그 맛이 일품이랍니다.

 

어릴 추억이 떠오르는

마치 잘 구워낸 누룽지를

설탕에 찍어 먹는 듯한 최고의 맛을 자아낸답니다.

인천 신포동 맛집 산동만두 산동공갈빵 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 산동만두 (산동공갈빵)

* 주소 : 인천 중구 우현로49번길 33

     (지번) 인천 중구 신포동 10-1

* 전화번호 : 032-764-3449

* 영업시간(운영시간) : 08:30 ~ 22:00

[메뉴 가격]

공갈빵 - 1,500

계란빵 - 1,000

고기만두(10개) - 4,000

* 이미지 출처 : JTBC 밤도깨비 방송 영상 화면 캡처