이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 목살 삼겹살 갈비구이에서는 돼지 한 마리 특집 으로 중림동 맛집 투툼이 소개되었답니다.
맛녀석들이 돼지 한 마리 특집으로 첫 번재 내장편인 순대집 맛집을 공략하고 나서 두 번째로 찾은 곳은 남녀 노소 누구나 다 좋아할 수 밖에 없는 돼지고기 구이 가게를 찾아 갔는데요.
잘 구워진 목살이 입 안에서 촉촉히 녹을 뿐만 아니라 이어지는 삼겹살 구이와 갈비구이 역시 젓가락질을 멈출 수가 없게 만든다고 하네요.
" Comedy TV 맛있는녀석들 돼지 한마리 특집 목살, 삼겹살, 갈비구이 두툼을 알아보아요"
맛있는 녀석들 목살 삼겹살 갈비구이 중림동 고기집 맛집 두툼 방문!
중림동 고기집 맛집으로
입소문 나 있는 두툼 고깃집에
방문한 맛녀석들인데요.
두툼 고기집은 돼지고기를
건식, 습식으로 숙성시켜서
부드러운 풍미를 즐길 수
있는 곳이라고 하네요.
숙식 방법으로 육질을 부드럽게
하는 웨트에이징으로 2주간
그리고 풍미를 높여 줄
드라이 에이징으로 5일간을
숙성 시켜서 손님상에 나온다고 하네요.
맛있는 녀석들 목살 삼겹살 갈비구이 중림동 맛집 두툼 그 맛은?
고기를 80% 정도만 익혀
먹으면 제대로 즐길 수 있다네요.
잘 익은 고기를 안데스 소금에
콕 찍어 먹으면 감칠맛까지!
밑반찬이 차려지고 기본으로
나오는 얼큰하고 푸짐한
김치찌개로 속을 달래진다네요.
불판 세팅과 멜젓까지
준비완료!
첫 번째 목살 출동!
스테이크 뺨치는 두께에
질감이 그대로 느껴지는
목살과 새송이 버섯 통구이까지
등장을 하네요.
이제 두툼하게 목살을
즐길 맛녀석 먹방 타임!
씹을 대마다 육즙이 폭탄이
입 안을 감싸고 촉촉하면서도
진한 육향이 밀려온다네요.
목살을 먹다가 삼겹살 구이로
넘어가는 데요.
눈과 입을 홀리는 비주얼에
여러 밑반찬과 곁들여 먹으면
새로운 풍미를 계속 느낄 수가
있다고 하네요.
오돌갈비도 매력적인 맛!
마지막 돼지 구이로 오도독뼈가
붙어 있는 오돌 갈비 구이도
먹는 맛녀석들이네요.
잘게 다져진 오도독 뼈가 주는
식감이 매력적이라고 하네요.
입 안에서 사르륵 녹아 버리는 맛!
고기 먹음 후에는 필수!
후식 냉면은
말이 필요 없는 조합 그 자체!
서울 중구 중림동 맛집 투툼 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요
* 상호 : 두툼
* 주소 : 서울 중구 중림로 10
(지번) 서울 중구 중림동 200
* 전화번호 : 02-392-8592
* 영업시간(운영시간) : 15:00 ~ 00:30
[메뉴 가격]
두툼삼겹살 - 13000원
두툼 목살 - 13000원
껍데기항정 - 13000원
한우 채끝 - 28000원
고추장째개 5000원
옛날청국장 6000원
* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처
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