이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 김치찌개 김치찜에서는 잔치음식특집 으로 서대문 한옥집이 소개되었답니다.
우리나라 사람들이 가장 좋아하는 음식 중에 하나인 김치찌개 맛집 편이 이번 주에 반영이 되었는데요.
방송 보는 내내 엄마표 김치찌개가 생각이 나더라고요. 풍성한 비주얼과 한국인들만이 맛을 제대로 느낄 수 있는 김치찌개의 매력에 풍덩 빠질 수 있는 시간이었답니다.
한옥집 서대문본점 가게는 김치찌개, 김치찜, 김치등뼈찜을 맛볼 수 있는 김치 요리 전문점이랍니다.
" Comedy TV 맛있는 녀석들 김치찌개 김치찜 서대문 맛집 한옥집 서대문본점을 알아보아요"
맛있는 녀석들 김치찌개 김치찜 서대문 한옥집 모습
맛있는 녀석들 김치찌개 맛집인
서대문구 한옥집 서대문본점 가게랍니다.
좌식 테이블의 김치찜 전문점
포스를 느낄 수가 있네요.
메뉴에는 오통 김치찌개와
김치찜 종류의 음식들로
구성이 되어 있답니다.
주문을 한 뒤에 기다리고 있으면,
정갈하게 한식집에서 빠질 수 없는
잡채, 돌김, 어묵볶음, 김치기 기본 밑반찬으로
준비되어 테이블에 올려 진답니다.
기본 밑반찬만으로도
집밥생각이 물씬 나는
메뉴들로 구성되어 기대감이 한층 더 올라 간답니다.
맛있는 녀석들 김치찌개 김치찜 서대문 한옥집의 김치찌개!
드디어 등장한 한국인의 소울 푸드 김치찌개!
한옥집 서대문본점 가게에서는
손님상에 제공할 김치를 이 집만의
비법 레시피로 대량 생산해서
6개월 숙성 과정을 거쳐 나온답니다.
최적의 온도에서 김치를
숙성해서 식감, 조직도, 당도,
염도를 최상의 상태로 만든답니다.
김치찌개에 들어가는
돼지고기는 신선한 생 앞다리살
부위를 사용해서 적절한 비계와
살의 조화가 그야말로 일품이랍니다.
더 맛있게 먹는 법이자
반드시 먹어야할 김치찌개의
마지막 코스는 먹다가 자박하게 남았을 때,
사리면을 넣고 육수를 부어 꼬들 꼬들하게
즐기면 세상 둘도 없는 한국인의 소울 푸드를 먹을 수 있어요.
푸짐한 건더기들의 조화는
빈틈없는 찌개를 구성 하여
다양한 식감과 맛을
느껴볼 수 있답니다.
맛있는 녀석들 김치찌개 김치찜 서대문 한옥집의 그 밖의 음식들과 라면사리!
사이드 메뉴로 노릇노릇
구워진 햄구이를 주문해서
흰밥에 곁들어 먹으면
어린 아이 뿐만 아니라
어른들도 좋아할 맛이랍니다.
또 다른 별미 메뉴인
달걀말이는 노오란 꼬까옷을
뽐내는 극강 비주얼에 쭈~욱 늘어나는
치즈와 함께 맛을 볼 수 있어요.
김치찌개 전문점에서 반드시
코스요리처럼 즐겨야할
라면사리를 넣어 육수를 첨가해
먹는 라면사리는 필수랍니다.
김치찌개 라면사리는
꼬들 꼬들한 채로 입안 가득
넣어 먹는 맛이 그야말로 일품이랍니다.
서대문 한옥집 서대문본점 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요
* 상호 : 한옥집 서대문본점
* 주소 : 서울 서대문구 통일로9안길 14
(지번) 서울 서대문구 냉천동 178
* 전화번호 : 02-362-8653
* 영업시간(운영시간) : 10:00 ~ 22:00
[메뉴 가격]
김치찜 - 8,000
김치찌개 - 8,000
* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 김치찌개 방송영상 캡처
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