방송 맛집 ♬
3대천왕 성수동 매운코다찜 <미정이네 식당> 위치, 주소, 영업시간(운영시간) 그리고 전화번호와 메뉴 가격을 알려드려요(백종원의 3대천왕 매운맛특집 77회)
이번 주 백종원의 3대천왕 77회편은 매운맛특집으로 이루어졌는데요. 그 중 2단계 매운맛집으로 소개된 곳이 성수동 매운코다리찜 라는 가게였답니다. 시크릿리치는 기회가 잘 없어서 먹은 적이 별로 없지만 개인적으로는 코다리찜을 좋아하는데요. 기대하면서 방송을 보았네요 한번 감상 해 보실까요? 식당 자체는 왠지 내공이 느껴지는 세월의 흔적이 보이는 가게네요 알고 먹으면 더 맛있다 ! - 동태, 명태, 생태, 북어, 코다리의 종류와 차이점을 알려드릴께요 명태를 얼리면 동태 명태를 말리면 북어 북어보다 살짝 덜 말린 것을 코다리 코다리의 썰 중에 하나는 말릴 때 코에 끼어서 말려서 코다리라는 썰도 있다네요 미정이네 식당 코다리찜이랍니다 미정이네 식당에서는 메뉴판 처럼 매운맛을 단계 정도를 고를 수가 있더라고요 매..
2017. 3. 19. 12:43