방송 맛집 ♬ / / 2018. 6. 7. 14:20

수요미식회 평양냉면 일산 맛집 윤선희의 평양냉면 양각도

이번 주 TVN 수요미식회 진한 육향의 평양냉면에서는 북한 출신 요리사로 유명한 일산 맛집 윤선희의 평양냉면이 소개되었답니다.


평양냉면을 맛보기 위해서 찾아온 손님들로 북적 북적 되는 곳으로 정성을 가득 담아 뽑아낸 메밀면과 달고기, 돼지고기, 소고기로 우려낸 육수 맛을 내어 은은하게 올라오는 육향이 매력적인 곳이랍니다.

남녀노소 입맛을 사로 잡아, 늘 북적이는 가게로 함경남도 항흥 출신인 주인장이 운영하는 가게랍니다.





" TVN 수요미식회 평양냉면 일산 맛집 윤선희의 평양냉면을 알아보아요"



수요미식회 평양냉면 진한 육향 북한 출신 요리사 일산 맛집 윤선희의 평양냉면 양각도 줄서는 그 집 !


 


오랜 시간 북한 국영식당에서

총 책임자로 일을 했던 주인장이

운영하는 일산 맛집 냉면집이랍니다.


 


한국 사람들의 입맛을 고려해서

만든 북한 음식들로 평양냉면을

찾아온 손님들로 북적 북적이는 곳이랍니다.


 


닭고기, 돼지고기, 소고기로 우려낸

육수로 남녀노소를 사로잡은

평양냉면을 맛볼 수 있는 곳이랍니다.






수요미식회 평양냉면 진한 육향 북한 출신 요리사 일산 맛집 윤선희의 평양냉면 양각도 그 맛은?


 

 


은은하게 올라오는 육향이

매력적인 평양냉면이 매력적인 곳으로

메밀향과 육향의 환상적인

조화를 만날 수가 있답니다.


 


처음 접하는 분들은 특유의 밍밍함을

느낄 수도 있지만,

먹는 순간 입안 가득 퍼지는 메밀향과

부드러운 식감에 반해 버린답니다.


 


닭고기, 소고기, 돼지고기 등

각종 고기류로 진한 육향이

일품인 거 같네요.



매력적인 육향이 단연 으뜸 !


 

 


먹으면 먹을 수록 육수가

더 진해져, 개인적으로는 

꼭 한 번 가보고 싶은 곳이네요.


 


옥류관 쟁반냉면 !


그릇을 가득 채운 고명들을

골라먹는 재미가 쏠솔하다고 하네요.


 


비주얼부터 압도적인 

옥류관 쟁반냉면을 다음 번에

들릴 기회가 있으면 한 번 먹어 봐야겠네요.






수요미식회 평양냉면 진한 육향 북한 출신 요리사 일산 맛집 윤선희의 평양냉면 양각도 기본 찬이랍니다.


 


계속 손이 가는 매력적인

동치미 물김치를 기본

밑반찬으로 먹을 수가 있답니다.


 


김치도 아니고 식해나

젓갈이라고 하기에도 고개를

갸우뚱하는 묘한 명태식해도 먹을 수가 있답니다.


 


계속 먹다 보면,

묘한 맛에 중독되는

명태식해라고 하네요.






일산 맛집 윤선희의 평양냉면 양각도 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 윤선희의 평양냉면 양각도


* 주소 : 경기 고양시 일산동구 강송로74번길 8-6

  (지번) 경기 고양시 일산동구 백석동 1181-2


* 전화번호 : 031-923-913


* 영업시간(운영시간) : 11:00 ~ 21:30





[메뉴 가격]


평양냉면 - 10000


평양냉면 곱배기 - 12000


비빔냉면 - 10000


옥류관쟁반냉면 - 13000


냉면사리 - 6000




* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 방송영상 캡처


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