방송 맛집 ♬ / / 2018. 5. 23. 15:22

생활의달인 탕수육의 달인 도곡동 맛집 명동칼국수

이번 주 SBS 생활의 달인 탕수육의 달인이 운영하는 도곡동 맛집 명동칼국수가 소개 되었답니다.


서울시 강남구 도곡동에 위치해 칼국수라는 상호와는 달리 중식 탕수육으로 이미 입소문이 정평이 나 있는 곳을 숨어있는맛의달인 은둔식달 잠행단이 찾아 갔답니다.


보기만 해도 행복해지는 빛깔 좋은 푸짐한 탕수육을 맛보기 위해 식당은 손님들로 늘 분주한다고 하는군요.


특히 부먹, 찍먹도 아닌 볶먹으로 주방에소 소스와 함께 볶아 나와 탕수육 마니아들의 입맛을 사로잡기 충분한 곳이랍니다.




 


"생활의 달인 탕수육의 달인 도곡동 맛집 명동칼국수를 알아보아요"



생활의달인 탕수육의 달인 도곡동 맛집 명동칼국수


 


서울특별실 강남구 도곡동 맛집으로

탕수육 마니아라면 이미 소문이 나

있는 명동칼국수에 숨어있는맛의달인

은둔식달 잠행단이 찾아 갔답니다.


 


상호와 다른게 제대로 된

전통 중국음식들이 메뉴로 맛을 볼 수가 있는데요.


그 중에 으뜸 메뉴이 탕수육이랍니다.


 


쫄깃쫄깃하면서도

부드러운 맛이 그야말로

일품이라고 하는 군요.






생활의달인 탕수육의 달인 도곡동 맛집 명동칼국수 그 맛은?


 


보기만 해도 행복해지는 빛나는 탕수육의

자태는 그야말로 군침이

날 수 밖에 없답니다.


 

 


이 곳에서 만날 수 있는 볶먹 

스타일의 탕수육은 와~ 하고

감탄사가 절로 나오는 맛이랍니다.


 


튀김옷이랑 적절히 잘 붙어 있는

이 집만의 탕수육은 식감부터

맛까지 매력적이랍니다.





생활의달인 탕수육의 달인 도곡동 맛집 명동칼국수 핵심비법!


 

 


감자가를 손수 생크림처럼

부드러워진 삶은 감자는 튀김옷에

부드러움과 쫄깃함을 선사한답니다.


 


수고스럽더라도 맛과 식감을 

위해서 3번에 걸쳐서 튀겨 내어

또 생각나는 식감과 맛을 만들어 낸답니다.


 

 


배추로 채수를 내어 소스를

만들어 볶아 내는 명동칼국수 탕수육은

입안에서 꽃향기가 날 정도로

달콤하고도 계속 당기는 맛을 선사한다네요.






도곡동 맛집 명동칼국수 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 명동칼국수


* 주소 : 서울 강남구 남부순환로351길 4

  (지번) 서울 강남구 도곡동 957


* 전화번호 :02-572-2552


* 영업시간(운영시간) : 11:00 ~ 21:00





[메뉴 가격]


옛날 짜장 - 5000


짬뽕 - 6000


우동 - 6000


간짜장 - 6000


볶음밥 - 6000


잡채밥 - 7000


탕수육 소 - 15000 / 대 - 20000




* 이미지 출처 : SBS 생활의달인 방송영상 화면 캡처 


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