방송 맛집 ♬ / / 2018. 5. 19. 22:06

맛있는 녀석들 제주도 고기국수 맛집 제주한라국수

이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 제주도 고기국수에서는 제주도 대표 음식 특집 으로 제주한라국수가 소개되었답니다.


마을 잔칫날 손님들에게 대접한다는 귀한 제주도 대표 잔치 음식 고기국수를 먹으로 맛녀석들이 찾아 갔답니다.


이제는 방송에서 많이 언급되고 소개되어 제주도 여행을 하시는 분들이라면 꼭 찾는 제주도 대표음식으로 고기국수가 되었는데요. 그 중에서도 맛녀석들이 맛나게 먹은 제주한라국수 가게의 고기국수는 어떨까요?






" Comedy TV 맛있는녀석들 제주도 고기국수 맛집 제주한라국수를 알아보아요"



맛있는 녀석들 제주도 고기국수 맛집 제주한라국수


 


마을 잔칫날 손님들에게 대접하는

귀한음식이였던, 고기국수 이제

제주도 뿐만 아니라 전국에서 많이 접할 수가 있는데요.


 


그래도 뭐니 뭐니해도 제주도

본 지역에서 먹는 고기국수가

최고이겠죠? 맛녀석이 찾아 갔답니다.


 


기본 밑반찬으로 겉절이 김치, 깍두기,

양파절임, 쌈장과 고추 그리고 양파까지

그리고 본격적인 맛녀석들의 먹방이 시작이 된답니다.





맛있는 녀석들 제주도 고기국수 맛집 제주한라국수 그 맛은?


 

 


제주산 백돼지를 사용해서 만드는

제주한라국수는 제주산 돼지사골만을

사용한 육수로 맑고 깔끔한 맛이 특징이라고 하네요.


 


굵기가 약간 두꺼운 중면을 사용해서

6~7분 정도 삶아서 익으면,

육수를 담아 손님상에 내어진답니다.



너무나 군침도는 고기국수 자태!


 

 


고기국수를 제대로 맛있게 즐기기

위해서는 기본 베이스 돼지 사골이

아무것도 넣지 말고 먹는 것을

처음에는 추천한다고 하는 군요.


 


깔끔하고 매력적인 돼지육수에

고기국수 식감을 한 층

업그레이드 시키는 중면의 어울림이 최고랍니다.


 

 


준현 스타일로 들깨랑 김가루를

넣어 진한 풍미를 이용해 한 번에

먹는 것이 포인트라고 하는데요.


새롭고도 익숙한 맛으로 밥을 말아 먹어도

최고의 맛을 선사한답니다.






맛있는 녀석들 제주도 고기국수 맛집 제주한라국수 다른 메뉴들...


 


이 집에서 빠질 수 없는 메뉴 중

하나는 "지슬만두"로 감자를

뜻하는 제주도 방언으로 만두피에 감자가루가

들어가 퍼지는 육즙의 향연을 제대로 느낄 수가 있답니다.


 

 


새끼돼지족발을 뜻하는 제주도 방언으로

돼지 발목 아랫부분을 일컫는 아강발 족발은

콜라겐 덩어리의 쫄깃함을 맛볼 수가 있답니다.


 


매콤달콤한 양념장과

묵직한 면발의 콜라보고 일품인

비빔국수도 꼭 한 번 먹어봐야할 메뉴랍니다.





제주도 맛집 제주한라국수 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요



* 상호 : 제주한라국수


* 주소 : 제주 서귀포시 천제연로188번길 17

   (지번) 제주 서귀포시 중문동 2048-1


* 전화번호 : 064-738-6392


* 영업시간(운영시간) : 08: 20:00

일요일 08:00 ~ 15:00





[메뉴 가격]







* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처


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