방송 맛집 ♬ / / 2018. 2. 6. 22:09

생활의달인 옥수수인절미 강원도 평창 맛집 장평떡방앗간 택배 주문

이번 주 SBS 생활의 달인 옥수수인절미로 유명한 강원도 평창 맛집 장평떡방앗간이 소개 되었답니다.


겉으로 보기엔 평범해 보이지만 달인만의 특급 노하우로 만들어진 쫄깃함이 상상조차 내기 힘든 식감과 맛을 보여주는 옥수수 인절미를 만날 수가 있는 곳이랍니다.


찹쌀 없이도 쫄깃한 식감을 자아내는 정호영 달인만의 옥수수인절미는 그 비결을 알려달라는 사람들로 전국 각지에서 줄을 이어 찾아 왔다고 하는 군요.






"생활의 달인 옥수수인절미 강원도 평창 맛집 장평떡방앗간을 알아보아요"



생활의달인 옥수수인절미 강원도 평창 장평떡방앗간 맛집 택배 주문


 


찹쌀을 쓰기 않고 옥수수만으로

기가 막힌 찰기를 보여주는

옥수수 인절미를 만들었던 정호영 달인


 


아무나 흉내조차 할 수 없는

특별한 떡으로 한 입의 행복을

선사하는 달인이랍니다.


 


평창 스페셜 옥수수 인절미는

그 입소문과 명성처럼 수북히 쌓인

주문서로 대신 답변을 한답니다.






생활의달인 옥수수인절미 강원도 평창 장평떡방앗간 맛집 택배 주문


 

 


색부터 한 번도 보지 못한

인절미의 형태로 평창 스페셜

쫄깃함의 극치인 옥수수 인절미를

만나 보실 수가 있답니다.


 

 


그 비결은 강원도산 찰 옥수수를

사용해서 수리취와 마와 함께 쪄내

찰옥수수에 영양과 쫄깃함을 배가 시켜 준답니다.



여기서 끝이 아니다 !


 

 


숙성된 유자를 이용해서

달큼함과 옥수수의 다른 잡맛을

없애고 고소함과 쫄깃함을 힘을 보태어 준답니다.


 

 


기가 막힌 찰기는 앞 전에 공개 하지 않은

비법을 한 가지더 공개를 한

정호영 옥수수 인절미 달인인데요.


좋은 식감을 위해 막걸리와 가래떡을

끓인 달인표 특별 액체로 만들어 진답니다.


 

 


이런 반죽을 먹을 수 있다는 것이

행복 그 자체라고 하는데요.


절대 찰기가 탄생하는 순간인

특별함을 넘어 감동이 밀려오는

옥수수 인절미랍니다.






강원도 평창 장평떡방앗간 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 장평떡방앗간


* 주소 : 강원도 평창군 용평면 금송길 15-9

   (지번) 강원도 평창군 용평면 장평리 353-1 


* 전화번호 : 033-332-4494


* 영업시간(운영시간) : 전화문의





[메뉴 가격]


옥수수 인절미 한 말 - 120,000


옥수수 인절미 반 말 - 70,000




* 이미지 출처 : SBS 생활의달인 방송영상 화면 캡처 


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