방송 맛집 ♬ / / 2018. 1. 6. 20:50

백종원의 골목식당 일본 전통 라멘 집 이화여대 맛집 가야가야

이번 주 SBS 백종원의 골목식당 이대편으로 골목상권에 자리 잡은 이화여대 맛집 일본 전통 라멘 집 가야가야가 소개 되었답니다.


다른 가게들의 경우 혹평을 받은 가운데, 유일하게 백종원 골목식당에서 맛집으로도 손색이 없다고 치켜 세운 집이랍니다.


8년 간 운영해오고 있는 숨은 라멘 맛집으로 아무래도 이번 방송 출연 이후 많은 손님들이 찾아 주실 듯 하는 군요.


개인적으로 라멘을 좋아하기 때문에 꼭 한 번 먹으러 가보고 싶네요.






"SBS 백종원의 골목식당 이화여대 맛집 일본 전통 라멘 집 가야가야를 알아보아요"



백종원의 골목식당 일본 전통 라멘 집 이화여대 맛집 가야가야 !


 


백종원의 골목식당 3호점 라멘은

오사카 정통의 맛으로 손님을 기다린답니다.


너무나도 먹음직 스러운 거 같네요.


 


특이 사항으로는

1. 일본에서 배운 전통 라멘

2. 8년 째 연중 무휴

3. 주 고객층 20 ~30대 남녀 랍니다.


 


손님이 들어오면, 활기찬

이랏샤이마세 인사와 함께

주메뉴 돈코츠 라멘 7000원,

탄탄멘 8000원으로 즐길 수가 있답니다.





백종원의 골목식당 일본 전통 라멘 집 이화여대 맛집 가야가야 돈코츠 미소야사이라멘 !


 


백종원 골목식당 라멘 집에서의

선택은 돈코츠 라멘과

돈코츠 미소 야사이 라멘을 주문 했답니다.


 

 

 


주문과 동시에 면은 뜨거운 물에

감아서 풀어주고 진한 육수를 채어 걸래 내고,

채소에 불향을 입혀 준답니다.


익은 면을 육수 안으로 직행 한 뒤에

채소와 차슈 등 고명을 예쁘게 착착

올려주면 완성 !


 


돼지뼈로 육수를 낸 돈코으라멘과

매콤한 된장육수로 맛을 낸

불향 가득 머금은 채소볶음의

돈코츠 미소 야사이라멘을 즐길 수가 있답니다.





백종원의 골목식당 일본 전통 라멘 집 이화여대 맛집 가야가야 맛 평가 !


 

 


진한 국물 맛으로 아무 말 없이

다시 맛을 보는 백대표인데요.


여기는 우리가 살릴 필요가 없는 맛집이라고 평을 하시네요.


 


백대표 인증 라멘 맛집인 가야가야

주인분이 눈물을 글썽이기도 하네요.

주방 내 청결 상태도 그레잇 !


 


흠을 잡으려고 해도 잡을게

없다는 이화여대 맛집 가야가야랍니다.


8년 동안의 고생 생각에 가게 주인은

만감이 교차하면서 감사함을 전하네요.






이화여대 맛집 가야가야 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 가야가야


* 주소 : 서울 서대문구 이화여대5길 7-3

    (지번) 서울 서대문구 대현동 56-21


* 전화번호 : 02-363-7877


* 영업시간(운영시간) : 11:00 ~ 21:00






[메뉴 가격]






* 이미지 출처 : SBS 골목식당 방송영상 화면 캡처


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