방송 맛집 ♬ / / 2020. 2. 16. 15:18

혜리 등갈비 맛집 맛있는 녀석들 강남 해몽

이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 혜리 등갈비 맛집에서는 스타의 인생맛집 3탄 특집 으로 강남 해몽이 소개되었답니다.


늘 손님들로 북적거려서 첫 주문 외에는 재주문을 받지 않는 혜리가 인정하는 등갈비집 맛집을 찾아서 맛녀석들이 향했는데요.


30분 이상은 기다리는 건 기본인 곳으로 사장님의 현란한 손기술을 볼 수 있는 곳 혜리 등갈비 인생 맛집 해몽은 어디? 위치, 주소, 메뉴가격, 전화번호, 영업시간 그리고 그 비주얼과 맛까지 상세히 알려드리도록 할게요.






" Comedy TV 맛있는녀석들 혜리 등갈비집 스타인생맛집 해몽을 알아보아요"



혜리 등갈비 맛집 맛있는 녀석들 스타 인생맛집 강남 해몽 인산인해 그곳!


 


가게 안은 늦은 저녁시간인데도

웨이팅에 북적 북적이는

내부의 모습을 볼 수 있는데요.


 


유명인들이 입소문만으로

많이들 찾는 곳!


 


 


파무침, 배추김치, 어묵탕, 소금

간장소스, 고추절임 기본 찬이 들어 오고

고화력 연탄과 불판까지

올라가고 사장님의 화려한

손기술로 맛나게 구워 주는 데요.






혜리 등갈비 맛집 맛있는 녀석들 스타 인생맛집 강남 해몽 항정살과 목살의 맛은?



사장님만의 특화된 빠른

가위질과 손길이 닿은 고기 굽기는

보기만 해도 맛나 보이네요.


 


 


불판을 쳐가면서 고기 기름을 떨어트려

연탄향을 입히면서 향도 맛도 Good~!


사장님의 손기술로 목살은 살코기와 지방을

적절이 섞어 식감을 배가

시킨다고 하네요.


 


소량의 소금에 살짝 찍어먹는 게

육즙가득 목살의 식감과

맛을 느낄 수가 있다고 하네요.


 


 


항정살은 잘게 잘라 쫄깃한

식감이 예술이라고 하는데요.


항정살의 사면이 노릇노릇 해졌을 때

김치에 싸 간장에 찍은 후 고추절임에

올려먹으면 가장 맛나게 먹을 수가 있답니다.


 


혜리의 추천 메뉴인 김치찌개도

주문해서 먹어보는 맛녀석들인데요.


보기만 해도 군침 작렬이네요.






혜리 등갈비 맛집 맛있는 녀석들 스타 인생맛집 강남 해몽 이제 등갈비 차례!



등갈비를 제대로 뜯고 즐기기 위해

장갑이 제공이 되어 지는데요.



주방에서 초벌을 한 뒤

다시 손님 상 연탄 위에서

뼈 붙은 살 까지 익힌 뒤

먹을 수가 있답니다.


 


 


이 집만의 특별한 등갈비 양념은

간장, 물, 설탕, 마늘을 넣어 특제

소스를 만들어 낸다고 하네요.


 


 


등갈비의 초벌은 화력 좋은

가스 불로 한 번 익혀 오는 데요.


등갈비는 양념이 살짝 그을은 후

기름이 자글자글 올라올 때 먹는게

가장 맛잇다고 하네요.


 


 


장갑을 끼고 각종 소스에 찍어

먹어도 그냥 먹어도 뼈와

잘 불리 되어 쫄깃 쫄깃

제대로 즐길 수가 있다고 하네요.






서울 강남구 논현동 맛집 해몽 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요





* 상호 : 해몽


* 주소 : 서울 강남구 학동로41길 32

 (지번) 서울 강남구 논현동 107-11


* 전화번호 : 02-515-6080


* 영업시간(운영시간) : 17:00 ~ 24:00




[메뉴 가격]


삼겹살 - 10,000


목살 - 변동


* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처


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