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이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 손만두전골에서는 동서남북 특집 으로 철원맛집 솔향기가 소개되었답니다.


소박하고 투박한 맛이 매력적인 손만두전골 맛집을 찾아 맛녀석들이 철원 맛집 솔향기로 향했는데요. 무려 26년 째 운영중인 내공 담긴 곳으로 이북 출신 할머니가 만들던 방식 그대로 김장 김칫소를 넣어 만든 손만두가 특징이라고 하네요.


많은 분들이 겨울철 때 좋아 할 수밖에 없는 손만두전골 솔향기는 어디? 위치, 주소, 메뉴가격, 전화번호, 영업시간 그리고 맛난 비주얼과 맛까지 상세히 알려드리도록 할게요.






" Comedy TV 맛있는녀석들 손만두전골 맛집 솔향기를 알아보아요"



맛있는 녀석들 손만두전골 철원 맛집 솔향기 그 곳!


 


강원 철원군에 자리 잡아서

무려 26년째 운영중인 손만두전골 맛집인

솔향기 가게를 맛녀석들이 찾아 갔는데요.


 


맛녀석들이 찾아간 손만두전골 맛집인 솔향기는 이북 출신 할머니가 만들던 방식 그대로 김장 김칫소를 넣어서 손만두가 특징이라고 하는데요. 현재는 김장김치와 겉절이를 섞어서 만들었는데요. 하루에 200인 분 한정 판매가 특징이라고 하네요.


 


 


 


맛녀석들은 손만두 전골 4인분을 주문을 하였는데요. 주문 후 기본 반찬이 다 섯가지 정도가 테이블에 세팅이 되었는데요. 겉은 바삭 속은 촉촉한 파내전과 담백한 숙주두부무침, 싱싱한 굴이 들어간 아삭 아삭 겉절이와 시원한 무김치, 그리고 고추조림까지 맛을 볼 수가 있답니다.







맛있는 녀석들 손만두전골 철원 맛집 솔향기 비법과 그 맛!


 


 


이 집만의 만두 피는 밀가루와

옥수수전분 10:1 비율에 당근즙을

넣어 반죽을 하는데요.


칼국수 또한 같은 방식으로

쫄깃하게 만든다고 하네요.


 


만두전골이 끓으면 다진 청양고추를

넣으면 더욱 시원한 맛이 올라가고

만두전골이 끓을 때 버섯과 채소

사태를 추가하면서 끓여 먹으면

더욱 맛있다고 하네요.


 


 


진한 사골 육수에 두꺼운 만두피

속 황금 비율을 자랑하는 만두소까지

그야말로 인생 만두전골이네요.


 


 


큼직하게 썬 김칫소를 씹는 맛이

그야말로 절로 고개를 끄떡인다고 하는데요.

소스가 따로 필요 없는 완벽한

배햡의 만두는 꼭 한 번

먹어 보고 싶네요.





강원 철원 맛집 솔향기 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요



* 상호 : 솔향기


* 주소 : 강원 철원군 공송읍 금학로 31-10

  (지번) 강원 철원군 이평리 216-2


* 전화번호 : 033-455-9259


* 영업시간(운영시간) : 12:00 ~ 21:30




[메뉴 가격]


손만두 버섯전골 - 9,000 (2인이상 주문)

손칼국수버섯전골 - 9,000 (2인이상 주문)



<예약메뉴>

엄나무토종닭

백숙 - 55,000

무침 - 55,000

볶음탕 - 55,000






* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처



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