[서민갑부]쟁반회 물회 강릉 그린횟집

이번 주 채널A 독한인생 서민갑부 쟁반회에서는 물회로도 유명한 강릉 맛집 그린횟집이 소개되었답니다.

강원도 강릉시에 자리잡아 가족이 똘똘 뭉쳐서 50억 원을 만든 바다의 정석! 궂은 날시에도 줄을 서서 오매불망 기다리는 손님들을 볼 수 있는 곳! 쟁반회로 유명한 강릉 그린횟집의 이정석, 전채송 부부 갑부가 오늘의 주인공이랍니다.

가족들이 똘똘 뭉쳐서 서로의 역량을 발휘해 놀라운 매출을 보여 준 오늘의 주인공 서민갑부 쟁반회 그린횟집 어디? 위치, 주소, 메뉴 가격, 영업시간, 전화번호 그들의 이야기까지 상세히 알려드리도록 할게요.

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" 서민갑부 쟁반회 물회 강릉 맛집 그린횟집을 알아보아요"

서민갑부 쟁반회 물회 강릉 그린횟집 입소문 난 그 곳!

 

바닷가에 자리 잡은 전망 좋은 곳에서

늘 인산인해를 이루는 쟁반회로

유명한 그린횟집이 오늘의 주인공 갑부네!

 

 

손님상에 내어지는 거대한 크기의

쟁반회에 모든 손님들이 미소를

지을 수 밖에 없는 데요.

 

가족이 똘똘 뭉쳐 각자의 역활을

100% 이루어내면 대박 행진을

보여 주공 있는 쟁반회 갑부!

서민갑부 쟁반회 물회 강릉 그린횟집 이 곳에서만 맛보는 스페셜!

 

다소 가격이 높아 보이나, 제대로 된

제철 활어를 맛 볼 수 있어서 오히려

가성비가 좋아 보이는 쟁반회인데요.

 

 

무려 쟁반 길이는 55cm 로

보기만해도 감탄이 절로 나오는 듯 하네요.

 

매번 계절마다 좋은 어종을

선별해서 쟁반회에 내어지는데요.

요즘은 고소한 맛이 일품인 방어의

가장 맛있는 가슴 지느러미살!

 

고소한 맛이 일품인 노래미,

꼬들꼬들한 맛이 좋은 점민어(점성어)도

쟁반회에 나온답니다.

 

시감이 단단해서 좋은 도다리와

광거, 우럭, 노래미, 쥐치 등

다양한 활어회를 맛 볼수가 있답니다.

서민갑부 쟁반회 물회 강릉 그린횟집 기본 반찬 가지수와 물회도 일품!

 

무려 기본 밑반으로 매일 매일 만들어지는

총 20여가지가 만들어 지는데요.

 

 

각종 콘치즈, 해산물, 지짐

정말 하나 하나 맛깔랄 수 밖에 없어보이는데,

물회까지 서비스로 제공이 되어 진답니다.

 

평균 손님상에 제공이 되어 지는 및반찬이

25~27개나 된다고 하네요.

연어 아가미 튀김부터~

 

수제 생선가스 그리고 볼락 튀김 등

메인 메뉴도 손색없는 메뉴들이

기본 반찬으로 나간답니다.

 

매번 계절마다 기본 제공 반찬 종류를

다르게 하기 때문에 1년에 그 종류만

100가지가 넘는다고 하네요.

정말 단골들이 생길 수밖에 없을 듯 하네요.

서민갑부 쟁반회 물회 강릉 그린횟집 그 시절 그 때!

 

 

부모님 때부터 이어오던 생선장사를

근근이 생활을 이어가다 배를 타면서

돈을 버는 긴 시간 이후, 사천면이 강릉시로

통합발전을 기대하며 횟집을 차렸는데요.

 

 

모든 이들이 어려움이 허덕였던

IMF 로 인해 2억이 넘는 당시 거액의

빛을 지니게 되었다네요.

 

 

그 때 큰 아들이 군 제대 후

각종 홀보 활동을 통해 손님들을

끌어 모으고 메뉴개선을 해나갔는데요.

 

당시에 보기드문 배달도

진행을 하였는데요.

 

그 노력의 결과로 6년 만에 매출이

10배나 상승을 하였다네요.

 

갑부 횟집은 아들이 투입 된 후,

이제는 연 매출 약 36억 원이라는 어마어마한

금액을 보여 주며, 총 자산 약 50 억 원의

부러운 사장님의 모습이네요.

서민갑부 쟁반회 물회 강릉 그린횟집 비법들...

 

끝까지 신선하게 회의 식감과 맛을

유지하기 위해 쟁반 밑에 얼음팩을 넣는 것으로

아이디어 승부로 끝까지 맛난

횟를 즐길수 있게 된 쟁반회~!

 

 

특히 기본으로 나아가는 물회의 경우

따로 물회 전문점을 차릴 정도로

그 맛과 식감이 2호점까지 이어지는데요.

 

 

일일이 도매집에서 좋은 활어를

직접 건져가는 사장님의 노력과

열정이 오늘 날의 성공이

그냥 이루어지지 않은 듯 하네요.

 

큰 아들, 아버지, 그리고 어머니의

끈기로 이뤄낸 세박자의 기적!

이번 주에도 많은 부러움과

희망을 엿본 서민갑부 쟁반회 그릿횟집

갑부네 이야기네요.

강원 강릉시 그린횟집 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 그린횟집

* 주소 : 강원 강릉시 사천면 진리해변길 123

 (지번) 강원 강릉시 사천진리 266-10

* 전화번호 : 033-644-0366

* 영업시간(운영시간) : 10:30 ~ 23:30

[메뉴 가격]

* 이미지 출처 : 채널A 독한인생 서민갑부 방송영상 캡처