[맛있는녀석들]파김치장어전골 의왕 맛집 임학순전통웰빙파김치강화갯벌장어민물장어 가격

이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 파김치장어전골에서는 모르는 맛 특집으로 경기 의왕 맛집 임학순전통웰빙파김치강화갯벌장어민물장어가 소개되었답니다.

세상의 모든 음식은 다 먹어 봤을 것 같은 맛녀석들이 모르는 맛 특집으로 향한 곳은 바로 숙성시킨 파김치와 탱글한 장어의 만남만으로 기대가 되는 파김치장어 전골을 먹으러 맛녀석들이 향했답니다.

아무래도 미식가이자 대식가들이 모인 맛녀석들이라서 그런지 이 번주 파김치장어전골을 먹으러 간다는 소식에 이유없이 설레였다는 그들... 과연 그 맛과 임학순전통웰빙파김치강화갯벌장어민물장어의 위치, 주소, 메뉴가격 등 각종 정보도 상세히 알려 드리도록 할게요.

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" Comedy TV 맛있는녀석들 파김치장어전골 임학순전통웰빙파김치강화갯벌장어민물장어을 알아보아요"

맛있는 녀석들 파김치장어전골 맛집 임학순전통웰빙파김치강화갯벌장어민물장어 어떤 곳?

 

경기 의왕시 맛집은 찬 성질의 장어와 따뜻한 성질 파김치의 만남으로 궁합 좋은 장어와 파김치로 만든 별미 음식인데요. 일반 적인 사람들이라면 먹기 힘든 특별한 음식 별미랍니다.

 

민물장어와 갯벌 장어의 차이는

갯벌장어는 민물장어 차이를 일정기간

갯벌에서 키운 장어를 말하고,

민물장어는 바다와 강이 만나는

풍천지역에서 키운장어를 말한답니다.

 

임학순전통웰빙파김치강화갯벌장어민물장어의 파김치장어전골은 국물에 밥을 비벼 먹는게 가장 맛있답니다. 손님 테이블 상에 쌈채소, 명이나물, 묵무침, 부추무침, 단호박, 생강채, 물김치, 마늘과 쌈장, 파김치와 갓김치, 겉절이, 된장고추무침, 양파장아찌, 샐러드 등이 기본 찬으로 제공이 된답니다. 

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파김치 장어 전골은 탱글하고 쫀득한 식감을 위해서 전날 손질한 장어를 24시간 숙성시킨 뒤에 숙성시킨 장어를 초벌에 기름기를 제거한 후에 파김치, 육수를 넣으면 완성이 된답니다.

 

장어 맛을 해치지 않기 위해서

최소한의 양념을 한 후 숙성시키는 것이

이 집만의 특징이라고 하네요.

 

육수가 자작해질 때까지 끓인 후에

장어와 파김치를 함께 먹는 것이

사장님이 추천하는 가장 맛나게 먹는 방벙!

 

그 육수의 맛은 마치 새콤달콤한

김치찌개와 그 속에서 깊은

장어의 맛이 어우려진 맛이라고 하네요.

 

 

절로 미소짓게 만드는 그 맛은

김치찌개와 파김치가 만나서

새로운 메뉴로 재탄생~!

얼큰, 칼칼 시원 개운 네박자가

모두 갖추어진 완벽한 국물맛이라는데요.

 

 

포슬포슬한 살결에 느껴지는 특유의

식감에 숙성시킨 비법 육수!

파김치와 장어의 매콤 고소한

밀당이 엄지척을 부를 수 밖에 없다네요.

 

밥 한 공기 뚝딱 말아 먹으면

그 존재감이 남다른 보양식이

따로 없는 파김치장어 전골이네요.

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민물장어와 두께가 무려 3배가

차이가 나는 갯벌장어파김치전골도

먹어보는 맛녀석들이네요.

 

 

그 두께 만큼이나 민물장어보다

두꺼운 식감도 좋고 고소함이

그야말로 엄지척~! 을 할 수 밖에 없는

입맛 자극 얼큰함과 진한 풍미의

고소함이 꼭 한 번 먹어 보고 싶게 만드는 군요.

 

담백하면서도 고소한 국물은

갯벌장어 특유의 기름도 들어가

애주가라면 무한 술이 들어갈 

것만 같네요.

 

입 안에서 살아 움직이는 듯한

쫄깃, 탱글 식감 잔치!

 

 

특유의 향과 식감으로 황홀할 수

밖에 없는 입맛을 선사하는

파김치 전골은 꼭 한 번

먹어 봐야 할 것만 같네요.

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경기 의왕시 맛집 임학순전통웰빙파김치강화갯벌장어민물장어 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 임학순전통웰빙파김치강화갯벌장어민물장어

* 주소 : 경기 의왕시 벌모루앞길 3

  (지번) 경기 의왕시 포일동 168-1

* 전화번호 : 031-423-1110

* 영업시간(운영시간) : 10:00 ~ 22:00

[메뉴 가격]

강화갯벌장어 (1kg/3인기준) - 110000

(500g 추가시) - 60000

민물장어 (1kg/3인기준) - 99000

(2인분/2마리) - 66000

(1마리추가시) - 33000

* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처