이번 주 생활의 달인의 은둔식달은 인천불고기 <일미정>이 소개 되었는데요.
시크릿리치는 개인적으로 불고기를 너무 좋아하기에 보는 내내 군침과 먹고싶은 생각이 고통스러울 정도 였네요
비주얼, 청각, 시각, 후각을 마치 현장에 있는 것 만큼 느껴 졌답니다
불고기와 특별한 육수와의 만남 그리고 빠질 수 없는 당면까지... 일미정의 불고기 백반을 소개 합니다
생활의 달인 은둔식달 일미정의 인천 불고기를 감상해 보실까요?
보는 것만으로도 저절로 미소가 나오는 비주얼,
시각과 청각 그리고 후각의 포만감을 느끼게 해주는 불고기네요
상추 한 쌈에 불고기를 올리고 장을 올려
한 입 꽉차는 행복을 느껴 본답니다
소리없는 탄성이 여기 저기서 나오는 맛이랍니다
일미정에서는 고기를 다 건져 먹고
비범한 육수에 반드시 밥을 비벼 먹는 코스가 있죠
불고기의 맛을 완성 시킨답니다
설레는 맘으로 밥 한 숟갈을 먹으면 세상을 다가진 맛이랍니다
대한민국 최고의 불고기의 비법을 공개합니다!
대한민국 최고의 불고기 맛을 내는 육수의 비법은 바로
양지, 사골 육수 + 닭 육수 그리고 2년 묵힌 매실청이랍니다
저 속에 달인만의 배합 비율과 시간과 정성이 흉내낼 수 없는 맛을 좌우하겠죠
정말 집 근처에 있다면
단골이 되지 않을 수 밖에 없는 엄청난 불고기이네요
인천 중구 중앙동 일미정 위치, 주소 그리고 전화번호와 영업시간(운영시간)과 메뉴 가격을 알려드려요
* 상호 : 일미정
* 주소 : 인천 중구 신포로23번길 5
(지번) 중앙동4가 2-14
* 전화 번호 : 032-772-9595
* 영업시간(운영시간) : 11:00 ~ 18:00
[메뉴 가격]
육개장/ 설렁탕/ 돌솥비빔밥 - 5,000
비빔밥 - 4,500
반삼계탕 - 5,500
삼계탕 - 9,000
불고기 백반 - 8,000
