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이번 주 TV 조선 살림9단의 만물상 닭갈비 레시피 만들기에서는 영하의 추위!매운 요리가 답이다! 특집에으로 진행이 되었답니다.


쫀득한 식감에 매콤한 양념까지 쏙 들어간 초간단 15분 닭갈비 신효섭 레시피로 소개가 되었는데요.


우리나라 사람들이라면, 어린아이부터 어른까지 남녀노소 누구나 다 좋아할 수 밖에 없는 꼭 춘천에서 가야먹어야 맛있을 것만 같은 닭갈비를 전 세계 한식 전도사 신효섭만의 15분 레시피를 한 번 배워 보아요.






" TV 조선 살림9단의 만물상 닭갈비 만들기 레시피 모음을 알아보아요"



살림9단의 만물상 닭갈비 황금레시피 신효섭 양념 만드는법 만들기 요리과정!


 



1. 달갈비 황금 양념장을 만들어 주세요. (다진 마늘 1스푼 반, 매운 고춧가루 1스푼 반, 맛술 2스푼, 고추장 2 스푼, 귤청 4스푼 반_닭다리살 12개 기준.)


 


 


2. 정육된 닭다리살 12개를 닭고기의 껍질이 바닥으로 가게 놓고 뒤집지 말고 3~4분동안 구워 주세요.


 


3. 닭고기를 뒤집은 후 마늘과 고구마를 넣어 3~4분 구워 주시길 바래요.


 


4. 구운 닭고기는 먹기 좋게 3등분으로 잘라 준비 해주시길 바래요.


 


 


5. 꽈리 고추, 구운 닭, 파와 양념장을 넣고 볶아 주시길 바래요.



"초간단 15분 닭갈비 완성~!"


 



맛나게 닭갈비를 먹고 남은 양념장에

밥을 넣고 김가루와 참기름을

적절히 넣어 먹는 그 볶음밥은

꼭 마지막에 먹어야 될 음식~ ㅋ.






살림9단의 만물상 귤청 만드는법 만들기



▶[살림9단의만물상] 귤청 만드는 방법

- http://secretrich.tistory.com/1346


"각종 요리에 좋은 만능 귤청을 한 번 만들어 보세요."





살림9단의 만물상 닭갈비 황금레시피 신효섭 양념 만드는법 만들기 그 맛은?


 


춘천 닭갈비를 좋아하시는 분들도

완전 반해 버리는 신효섭표 닭갈비~!


 


 


향긋하면서 달달 매콤한 양념은

귤청 향이 사르르~~~

고급스러우면서 부드러운 맛이

그야말로 일품이라는데요.


 


촉촉 쫀득하면서 매콤한

닭갈비 한 번 만들어

드셔보시는 게 어떨까요?







* 이미지 출처 : TV 조선 살림9단의 만물상 방송영상 캡처




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    BlogIcon 空空(공공)

    양념 닭갈비 맛있게 먹을듯 하겠습니다.^^

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    BlogIcon 버블프라이스

    닭갈비 영상까지 첨부해주셔서 따라서 만들어 봐야겟어요^^