방송 맛집 ♬ / / 2018. 9. 6. 09:50

수요미식회 돼지생갈비 소금구이 수제양념 목동 맛집 안동돼지갈비

이번 주 TVN 수요미식회 수제 양념 돼지갈비에서는 돼지생갈비로 유명한 서울 목동 맛집 안동돼지갈비가 소개되었답니다.


돼지갈비 집으로 가득한 먹자골목에 위치해서 육즙의 향연인 생갈비 소금구이와 주인장의 비법 담김 수제 양념 돼지갈비를 먹을 수 있는 곳으로 가족 또는 친구끼리 외식을 즐기는 손님들로 가득한 공간이라고 하네요.

소금을 넣어 숙성한 담백한 생갈비 소금구이 직접 만든 양념에 재운 수제 양념 돼지갈비를 숯불 위에서 취향에 따라 맛나게 먹을 수가 있다네요.





" TVN 수요미식회 소금구이 생갈비 수제 양념 목동 맛집 안동돼지갈비를 알아보아요"



수요미식회 소금구이 생갈비 수제양념 목동 맛집 안동돼지갈비 손님들로 가득!


 


동네 맛집으로 가족 또는 친구끼리

외식을 즐기는 손님들로 가득한

목동 맛집 안동돼지갈비집이라네요.


 


동네 주민들의 외식장소로

인기가 높은데요.


유명 호텔 식당 경력을 바탕으로

2011년 이 집을 오픈 했다네요.


 

 


정성 가득한 손수 만들어

내는 반찬들은 돼지갈비와의

조화도 일품이라고 하네요.






수요미식회 소금구이 생갈비 수제양념 목동 맛집 안동돼지갈비 그 맛은?




"소금구이 생갈비"


 


 


담백한 갈빗살의 육즙을

온전히 느낄 수 있다는데요.


소갈비와 또 다른 매력을 보여주는

소금숙성한 생 돼지갈비는

육즙 팡팡 본연의 맛이 일품~!


 


먹는 순간 느껴지는

지방과 살코기의 적절한 비율은

무한 젓가락질을 하게 된다네요.


돼지갈비와 같이 먹기 좋은

멸치 젓갈과 갈치속적은

최고의 조합을 보여 준다네요.



"먹으면 반하는 수제 양념 돼지갈비!"



이 집 최고의 시그니처

메뉴인 수제 양념 돼지갈비는

양념과 부드러움의 끝판왕!


 


대부분 패널들이 생갈비 

소금구이보다 수제 양념 돼지갈비가

더 맛있었다고 하는데요.


 


단맛이 느껴지지만 불편하지

않는 조화로운 맛과 숙성 제대로 되어

부드러운 시감은 다른 소스나

밑반찬과 같이 먹어도 입안에서

그대로 녹아 버린다고 하네요.






수요미식회 목동 맛집 안동돼지갈비 묵은지 흑돼지찌개도 일품!



아무리 배가 불러도 꼭

하나 시켜 먹어야 할

묵은지 흑돼지찌개도 맛볼 수가 있다네요.


 


두툼하고 제대로 식감을

자아내는 묵은지와의 조화는

인생 돼지찌개를 만날 수가 있답니다.


 


한 번 먹으면 멈출 수 없는 맛에

어느새 밥 한 공기 뚝닥 하게 된다는데요.


보기만 해도 군침이~~~

오늘 점심은 돼지김치찌개 당첨~!





서울 양천구 목동 맛집 안동돼지갈비 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 안동돼지갈비


* 주소 : 서울 양천구 목동중앙불고7가길 43

 (지번) 서울 양천구 목동 611-21


* 전화번호 : 02-2647-8886


* 영업시간(운영시간) : 11:30 ~ 23:00






[메뉴 가격]


생갈비 소금구이 1인분200g - 15000


수제 양념 돼지갈비 1인분 250g - 15000


묵은지 흑돼지 찌개 - 7000



▶ 수요미식회 돼지갈비 고독한 미식가 한국 보광동 종점숯불갈비

- http://secretrich.tistory.com/1099



* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 방송영상 캡처


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