수요미식회 붕장어회 붕장어구이 맛집 신사동 왕자장어

이번 주 TVN 수요미식회 장어에서는 붕장어회 붕장어구이 맛집으로 유명한 신사동 왕자장어가 소개되었답니다.

장어집이 있을 거라 상상도 못할 곳에 자리 잡고 있는 신사동 왕자장어 집인데요.

젊은 사장이 운영하는 수요미식회 장어 붕장어회 붕장어구이 맛집 신사동 왕자장어라고 하는데, 부산에서 올라와 옛날 장어 맛이 그리워 3년 동안 장어 집에서 배워온 기술로 차렸다고 합니다.

대표메뉴인 붕장어회와 붕장어구이는 충분히 지나가는 손님들을 잡을 만한 매력적인 맛을 선사 한다고 하네요.

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" TVN 수요미식회 장어 붕장어회 붕장어구이 맛집 신사동 왕자장어를 알아보아요"

수요미식회 장어 신사동 맛집 왕자장어 모습이랍니다

도저히 장어집이 있을 거라는

상상이 가지 않은 곳에 위치한

수요미식회 장어 맛집 왕자장어 가게랍니다.

훈훈한 젊은 사장님이

운영하는 맛있는 

붕장어회와 붕장어구이를 맛 볼 수가 있는 곳!

대표메뉴는 큰 뼈를 발라내,

부드럽게 즐길 수 있는 붕장어 회랍니다.

이 집의 하드캐리인 그 자체로

너무 좋았다고 입을 모아 칭찬하는

붕장어구이도 만나 보실 수가 있어요.

 

싱싱한 붕장어를 마음 껏

맛볼 수 있는 수요미식회 장어 맛집

신사동 왕자장어랍니다.

수요미식회 붕장어회

사장님도 세꼬시 뼈가 있는 것을

싫어 해서 입안에서 걸리지 않게

큰뼈를 발라낸 붕장어 회랍니다.

싱싱한 붕장어의 가운데 있는 뼈를

전부 제거 한 뒤에 지느러미 부분의

뼈들도 같이 제거 한 뒤 먹기 좋게

썰어 내어 손님상에 나온답니다.

담백하고 고소한 맛이 일품인 붕장어 회!

특히 이 곳에서는 쫄깃하고 부드러운 붕장어회를 성게와 함께 먹어야 제대로 된 맛을 느낄 수가 있어요.

마른 김과 성게 그리고

붕장어 회와 고추냉이를

한번 맛을 보면,

한 동안 그 맛을 잊을 수가 없다고 하네요.

붕장어회에 깻잎을 싸서 먹으면,

붕장어와 깻잎의 질감과

향긋한 풍미가 더해

최고의 궁합을 자아낸답니다.

수요미식회 붕장어구이

수요미식회 장어 맛집 신사동 왕자장어의

붕장어구이는 은은한 숯불에

먹기 좋은 크기의 붕장어를

올려 구워 내어 준답니다.

전혀 물리지 않는다는

무한 흡입이 가능한 담백한 매력의

붕장어 구이는 그야말로

입에서 살살 녹아 버린답니다.

굽기만 해도 장어 본연의 맛을

그대로 느낄 수 있으며,

뼈를 잘 손질해서 부드럽게 넘어가는

식감이 일품인 붕장어구이랍니다.

수요미식회 붕장어구이는

소금에 살짝 찍어먹어도 좋고요.

물김치에 싸먹거나

멸치 파무침에 싸먹어도

색다른 식감과 맛을 느껴보실 수 있답니다.

신사동 왕자장어 맛집 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 왕자장어

* 주소 : 서울 강남구 연주로 164길 35-4

            (지번) 신사동 646 -16 1층

* 전화번호 : 070-4418-2551

* 영업시간(운영시간) : 17:00 ~ 23:00

[메뉴 가격]

붕장어 구이 - 25,000

붕장어회 - 42,000

꽃게라면 - 22,000

가격이 그리 착하지는 않네요. 뼈를 발라내었다고는 하지만 좀 비싸다는 감이 있네요.

그래도 가게 위치로 인한 월세나 치솟는 물가와 인건비 등등 이런 저런 것들을 생각할 때, 저 가격대가 아니면 가게 운영이 어려워서이겠죠?

혹시나 찾으실 때 너무 가격에 불만 가지지 않으셨으면 좋겠네요. 

* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 장어 방송영상 캡처