수요미식회 둔촌시장 전복 해물탕 무늬오징어 숙회 강동구 성내동 맛집 제주아줌마집

이번 주 TVN 수요미식회 보성녹차에서는 둔촌시장 전복해물탕 무늬오징어 숙회 강동구 성내동 맛집으로 유명한 제주아줌마집이 소개되었답니다.

요즘처럼 쌀쌀한 날에는 해물탕 처럼 딱 제격인 음식이 없죠?

소주 한 잔 절로 불러 일으키는 얼큰한 해물탕은 그야말로 주당들의 행복한 메뉴 중에 하나랍니다. 정겨운 재래시장 안 깊숙히 숨어 있는 강동구 성내동 둔촌시장 맛집 전복해물탕과 무늬오징어 숙회를 맛 볼 수 있는 제주아줌마집이랍니다.

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" TVN 수요미식회 둔촌시장 전복해물탕 무늬오징어 숙회 맛집 강동구 성내동 제주아줌마집을 알아보아요"

수요미식회 제주아줌마집의 내부와 외부 모습이랍니다

 

정겨운 재래시장 안 깊숙히

매일 제주에서 들어오는 싱싱한

해산물로 차려지는 곳이랍니다.

 

각종 제각각 싱싱함을 자랑하는

해산물들로 푸짐하게 끓여 내는데요.

 

시원한 국물 맛이 일품인 전복 해물탕과

부드러우면서도 쫄깃한 무늬오징어 숙회까지

맛볼 수 있는 곳이랍니다.

수요미식회 둔촌시장 전복해물탕 요리를 소개합니다

 

싱싱한 해산물들을 한 냄비 가득 넣어 보글 보글 끓여내면,

눈으로도 이미 먹은 듯한 전복해물탕이 완성이 된답니다.

 

기존 많은 해물탕 집을 다녔지만,

이렇게 백합과 해물을 많이 주는

집은 처음이라는 패널들이네요.

 

신선한 바지락과 백합에서 우러나는

해물탕 국물을 감칠맛 그 자체랍니다.

 

마지막 빠질 수 없는

해물탕 남은 국물에 라면을 넣어

감칠맛이 폭팔하는 라면 신세계를

만나 보실 수가 있답니다.

수요미식회 무늬오징어 숙회 요리를 소개합니다

강도구 성내동 둔촌시장 맛집 제주아줌마집만의

또 하나의 요리인 쫄깃쫄깃한 식감의 끝판왕

무늬오징어 숙회를 만나 보실 수 있답니다.

 

 

끓는 물에다가 한 번 살짝 삶아낸 뒤

반듯하게 칼로 채 썰어서

수분을 머금어 촉촉하고 탱글 탱글한

식감을 자아내는 무늬오징어 숙회랍니다.

 

부드러운 식감이 매력직언

무늬오징어 숙회는 여성분들이나

어린 아이들도 좋아하는 맛이랍니다.

강동구 성내동 제주아줌마집 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 제주아줌마네집

* 주소 : 서울 강동구 풍성로58길34

            (지번) 서울 강동구 성내동 428-9

* 전화번호 : 02-488-6268

* 영업시간(운영시간) : 12:00 ~ 02:00

[메뉴 가격]

전복해물탕

1,2인 소 - 30000

3,4인 중 - 40000

대 - 50000

소라무침 - 35000

소라숙회 - 25000

* 이미지 출처 : TVN 수요미식회 방송영상 캡처